Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!
Я так всегда, теперь делаю!
Чтобы быстро приготовить свеклу, не нужно ждать долго, всего то придерживайтесь нескольких правил:
— чистить свеклу не нужно совсем, даже хвостики не обрезать;
— при закладке свеклы вода должна кипеть, варить 30–40 мин.;
— после закипания добавить в воду 1/2 ч. л. уксуса, или 1 ч. л. сахара, или немного лимонного сока — это поможет свекле сохранить цвет;
— не солить;
— после варки оставить свеклу под струей ледяной воды на 15 мин. — температурный перепад доведет свеклу до готовности.
Все свекла готова и Вы можете приступать к приготовлению любимых салатов!
Читайте также:
Второе, Маринады
Просмотрено
22369
Рецепт маринада для шашлыка, рассказанный мне старым армянином. Через 40 минут мясо готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!
Второе
Просмотрено
4721
Нежная рыбка с картофелем, запеченные под майонезом и сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4228
Сочная курица под помидорами и сыром: минимум мороки и затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Изумительный творожный пирог с абрикосами. От такой красоты невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12661
Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам
Закуски
Просмотрено
8627
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4622
Очень вкусная цветная капуста. Я готовлю так всегда!
Салаты
Просмотрено
6389
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
6714
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Второе
Просмотрено
4780
Домашний картофель фри — вкуснее, натуральнее и дешевле, чем в Макдональдсе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Шарлотка с вареньем: идеальный вариант для уютного семейного вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5213
Витаминная бомба: Омлет по-деревенски, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
4778
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Второе
Просмотрено
4699
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Второе
Просмотрено
8077
Кундюмы (кундюбки) — очень зимнее и незаслуженно забытое блюдо
Второе
Просмотрено
6731
Вы точно оцените: Котлетки из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
5209
Скумбрия запеченная в духовке: будете готовить только так!
Закуски
Просмотрено
4912
Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
Салаты
Просмотрено
4742
Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»
Салаты
Просмотрено
4661
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей