Закуски

Просмотров: 5941

Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!

Обязательно приготовьте!

Ингредиенты:

Кабачки – 3 кг
Помидоры – 2 кг
Перец болгарский – 1 кг
Лук – 1 кг
Масло подсолнечное – 1 стакан
Соль – 2 ст.л.
Сахар – 4 ст.л.
Уксус яблочный – 2 ст.л.

Приготовление:

Все овощи нарезать кубиками. В большом казане разогреть растительное масло. Сначала обжарить кабачки, добавить болгарский перец и лук, жарить помешивая 10 минут, затем добавить помидоры и обжаривать еще 10 минут. Затем все измельчить в блендере. Добавить соль по вкусу, сахар, яблочный уксус.

Варим на слабом огне 40 минут постоянно помешивая. Икру разложить в простерилизованные банки и закатать простерилизованными крышками. Банки перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Куриные ножки в мешочке

Просмотрено

Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком

Просмотрено

Аппетитная закуска к праздничному столу — «Перепелиные ножки»

Просмотрено

Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки

Просмотрено

Мужской САЛАТ всего из 3-х ингредиентов

Просмотрено

Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?

Просмотрено

Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром

Просмотрено

Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги

Просмотрено

Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков

Второе, Закуски

Просмотрено

Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе

Просмотрено

Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!

Просмотрено

Великолепное угощение -Телятина по-итальянски за 15 минут

Просмотрено

Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи

Просмотрено

Гречаники без мяса с картофелем. Отличное блюдо если у вас остался со вчера гарнир!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!

Просмотрено

Аспик или французское заливное из курицы и овощей

Просмотрено

Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате

Просмотрено

Запеканка из любимых всеми продуктов, прекрасно подходит для завтрака и ужина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хочешь быть здоровым? Питайся правильно! Домашнее овсяное печенье — скажи «нет» химии!

Просмотрено

Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем

Просмотрено

Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!

Просмотрено

Самые сильные рецепты с календулой: лечит язву желудка, гастрит и колит