Просмотров: 8600
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт
Казахские баурсаки
Ингредиенты:
— 500 мл. молока
— 2 ст. л. сметаны
— 30 гр. сливочного масла
— 200 мл. подсолнечного масла
— 2 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 10 гр. дрожжей
— 1 кг. муки
Приготовление:
Наливаем 1/3 стакана воды, добавляем немного сахара, дрожжи и накрываем крышкой. Дрожжи должны подняться шапкой. Как дрожжи оживут замешиваем тесто, добавляя все ингредиенты.
Накрываем тесто полотенцем, помять 3 раза как только тесто будет подниматься. Тесто должно так стоять часа 2.
Раскатать тесто в 1 — 1, 5 см, разрезать на квадратики и выложить на полотенце. Пусть отдохнут минут 20.
Обжарить в кипящем растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6314
Белковый салат с фасолью на ужин «Вкуснее, чем у мамы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Песочное пирожное по 22 коп
Второе
Просмотрено
5244
В ресторане такое не попробуешь — котлеты из индейки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
9900
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Салаты
Просмотрено
6670
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
6026
Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!
Закуски
Просмотрено
4699
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Салаты
Просмотрено
5653
Слоеный салат из овощей и болгарского перца — сочный и сытный!
Завтраки
Просмотрено
10592
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Завтраки
Просмотрено
10311
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Салаты
Просмотрено
6080
Готовим идеальный салат из капусты: 3 варианта заправки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8971
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Закуски
Просмотрено
5550
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5480
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Салаты
Просмотрено
5300
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5611
Желейный салат с яйцами и овощами внесет изюминку на любой ваш праздник.
Разное
Просмотрено
6101
Новый год на носу: Крутые идеи для декора разных блюд и салатов!
Второе
Просмотрено
4914
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Второе
Просмотрено
15249
Замечательная рыбка в кисло-сладком маринаде. Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!
Второе
Просмотрено
5041
Если приготовитесь, то сразу влюбитесь! Тушёная курогрудка в соевом соусе
Второе
Просмотрено
6001
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!
Второе
Просмотрено
6589
Жаркое из куриной печени с картошкой — теперь я знаю, как приготовить самый вкусный ужин!
Салаты
Просмотрено
5662
Салат с печенью трески — вкусно и полезно!