Просмотров: 4716
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!

Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5304
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Второе
Просмотрено
4967
Ростбиф — старинное блюдо английской кухни, которое покорит твою семью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8441
Торт Сумасшедший «Панчо» с Вишней и Орешками. Готовлю на новый год и на 8 марта постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4877
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Завтраки
Просмотрено
4862
Вот чем можно побаловать себя в выходные: шикарная тортилья
Второе
Просмотрено
6547
Лучший рецепт маринада для шашлыка, который очень скоро вам пригодятся
Десерты и выпечка
Просмотрено
8822
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Новое, Салаты
Просмотрено
5357
Прелестный «Необыкновенный» салат с хрустящими крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
10116
Вкусный и ароматный пирог с тыквой и апельсином. Затмит любую выпечку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6731
Ягодный сметанник — сочный и вкусный тортик для любимой доченьки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12798
Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам
Второе
Просмотрено
6602
Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Второе
Просмотрено
7664
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Второе
Просмотрено
5335
Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7383
Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!
Закуски
Просмотрено
6359
Селёдка по-голландски
Второе
Просмотрено
4975
Куриная грудка, запеченная с помидорами и сыром — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5028
Салат «Без названия» с крабовыми палочками и овощами!
Салаты
Просмотрено
5237
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Салаты
Просмотрено
9956
Топ-9 вкусных салатов на любой случай!
Второе
Просмотрено
8884
Потрясающие диетические блюда с кабачками!