Просмотров: 4529
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7507
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Салаты
Просмотрено
4195
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Салаты
Просмотрено
5315
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8394
Новогоднее печенье, которое получается у всех…и обязательно будет хрустеть!
Второе
Просмотрено
4617
Прекрасный весенний ужин — Курица, запеченная с овощами
Второе
Просмотрено
4847
Креветки в ароматном чесночном масле. Божественно!
Второе
Просмотрено
5659
Вкусная и сочная телятина с грибами по цюрихски
Салаты
Просмотрено
4827
Очень вкусный салатик из свежей капусты. Приготовьте, не пожалеете!
Напитки
Просмотрено
4456
Готовим самую вкусную ряженку в мире в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
5318
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Воздушные, пушистые и ароматные сдобные булочки с повидлом. Просто восторг!
Второе
Просмотрено
4761
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5098
Икра из ОГУРЦОВ — оригинальная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
4407
Кабачки фаршированные «Летние» с фаршем и рисом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7533
Жареные пирожки «Бомба» из заварного теста на кефире
Второе
Просмотрено
4331
Идеальный ужин для выходных: Пряный рулет из свинины
Второе
Просмотрено
5009
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8751
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Салаты
Просмотрено
4561
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7563
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Закуски
Просмотрено
5155
Моя любимая закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
Второе
Просмотрено
4872
Готовлю каждые выходные — спагетти с мясными шариками в томатном соусе