Просмотров: 4587
Клубничный чизкейк «Чимичангас». Нереально вкусно!
Хрустящая корочка с нежной начинкой!
Для чимичангас:
6 листов лаваша
230 унций сливочного сыра (комнатной температуры)
2 ст.л. сметаны
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чашки нарезанной клубники
растительное масло для жарки
Для покрытия:
1 столовая ложка корицы
1 / 3 стакана сахара
Как сделать это:
Взбить сливочный сыр, сметану, 1 столовую ложку сахара и ванильный экстракт.
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!
Добавить 3/4 стакана нарезанной свежей клубники.
Разделить смесь равномерно между 6 листами лаваша. Намазывать толстым слоем начинки в нижней трети каждого листа, сложите две стороны каждой по направлению к центру , а затем свернуть вверх, зафиксировать с помощью зубочистки!
Соединить 1/3 стакана сахара с 1 столовой ложкой корицы в неглубокой миске и отложите в сторону.
Застелить большую тарелку бумажным полотенцем.
В глубокую кастрюлю влить растительное масло для жарки и нагреть его на среднем огне, пока оно не достигнет 180 С.
Жарим чимичангас до золотисто — коричневого цвета и хрустящей корочки, около 2-3 минут, переворачивая их по мере необходимости.
Вытянуть чимичангас на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, затем обвалять их в корицей и сахарной смеси.
Не забудьте удалить все зубочистки с чимичангас !!!

Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4453
5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Песочный пирог с яблоками и творогом — прекрасный вариант к утреннему чаю!
Закуски
Просмотрено
8623
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Закуски
Просмотрено
4927
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4657
Шпроты в тесте с помидорками и зеленью!
Салаты
Просмотрено
7944
Необычный салат «Кабачки по-корейски». Смело готовьте целый таз!
Разное
Просмотрено
5381
Как не поправляться на «вредной» еде: секреты итальянцев и французов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8783
Воздушный пирог с вишней на сметане. Покорит с первого кусочка!
Салаты
Просмотрено
5769
Салата Мимоза, как готовлю его я! Затмил всех!
Второе
Просмотрено
4751
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Шоколадно-творожный пирог
Закуски
Просмотрено
4472
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4755
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Первое
Просмотрено
7308
Холодный литовский борщ (Свекольник). Отличная альтернатива окрошке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
Самые вкусные в мире блинчики с начинкой: Блины с грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
12677
Теперь у меня всегда есть ПЛАН Б: Топ-9 крутых салатов на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4225
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Второе
Просмотрено
4596
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!
Второе
Просмотрено
4751
Теперь я их часто готовлю! Ведь сезон пикников уже начался! Домашние куриные колбаски
Второе
Просмотрено
5910
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Салаты
Просмотрено
5644
Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески