Просмотров: 4708
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5473
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Второе
Просмотрено
4483
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
7389
Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!
Салаты
Просмотрено
5521
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Разное
Просмотрено
24226
Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства
Салаты
Просмотрено
4921
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Соусы
Просмотрено
4337
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4859
Свекла в орехах
Второе
Просмотрено
5616
Особенно вкусные тушеные КАБАЧКИ с ЧЕСНОКОМ и укропом. Перед сливочным вкусом, которого трудно устоять!
Второе
Просмотрено
4616
Самый простой и удачный рецепт приготовления курника с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5712
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7034
Торт «Опиум»
Салаты
Просмотрено
5342
Аппетитный салат с курицей «Натали» — люблю его за все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Десерт из разряда «не дорогих по ингредиентам» и «очень нежного на вкус»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Закуски
Просмотрено
6757
5 диетических рецептов приготовления паштета: просто, вкусно и сытно!
Завтраки
Просмотрено
5238
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Пирог — перевертыш слоеный
Напитки
Просмотрено
5113
Напиток БОГОВ! Глинтвейн с мандаринами — Вы влюбитесь в этот рецепт!
Закуски
Просмотрено
5662
Для любителей баклажанов — Баклажановая «бомба».
Второе
Просмотрено
4929
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6312
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт