Просмотров: 4830
Лосось в прованском стиле — блюдо, которым хочется наслаждаться бесконечно!
Аромат и вкус восхитительный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе лосося с кожурой, нарезать на одинаковые куски
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 столовую ложку семян укропа
- 1 столовая ложка рубленого свежего розмарина
- 1 столовую ложку рубленой цедры апельсина
- 2 столовые ложки оливкового масла или топленое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Смажьте филе с обеих сторон солью и перцем. Измельчите семена фенхеля крупно в кофемолке или дробилке для специй, смешайте его с розмарином и апельсиновой цедрой. Намажьте эту смесь на верхнюю часть каждого филе.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разогрейте большую сковородку на среднем огне в течение 3-х или 4-х минут. Добавьте масло, и, когда оно разогреется, поместите филе, стороной покрытой специями. Готовьте около 1 минуты или пока смесь специй не образует хорошо поджаренную корочку.
- Переверните филе и готовьте около минуты, а затем перенесите в духовку. Готовьте около 4 минут для слабой прожарки, от 5 до 6 минут для средней прожарки и 8 минут для хорошей корочки.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5589
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Закуски
Просмотрено
6626
Ветчина домашняя
Второе
Просмотрено
5261
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Салаты
Просмотрено
4616
Салат «Гостинный двор» — сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6148
Классный способ приготовить цветную капусту — запеканка из цветной капусты
Второе
Просмотрено
4678
Ароматные и аппетитные куриные окорочка в томатно-сметанном соусе
Напитки
Просмотрено
5011
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Первое
Просмотрено
7761
Сырный суп с морковью и креветками
Салаты
Просмотрено
5167
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Салаты
Просмотрено
5891
Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5028
Ароматная и нежная курица в луковом соусе — замечательное блюдо к ужину!
Салаты
Просмотрено
8055
Каждая ложка — это шедевр! Воздушный Салат «Бунито»
Второе
Просмотрено
6356
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6627
Обалденное печенье, которое тает во рту и с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Великолепный морковный пирог — вкусный и быстрый в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4783
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Второе
Просмотрено
4975
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба
Второе
Просмотрено
5784
Мягкая куриная печень в орехово-чесночном соусе — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6035
Для любителей вкусной выпечки — Кекс на кефире с корицей
Второе
Просмотрено
5038
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
8255
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Салаты
Просмотрено
6718
Салат на праздничный стол «Драгоценная россыпь». Очень вкусный рецепт!
Второе
Просмотрено
8962
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6873
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!