Просмотров: 11247
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6962
Вкуснейшие блинчики на молоке — простой рецепт на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Пирожки фритюрные с очень вкусного и воздушного теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7835
Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Ванильный мусс с ягодами и малиновым соусом: райское наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5945
Оригинальный свекольный салат с грибами — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4284
Замечательные сырные кексы для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7507
Лучший рецепт приготовления лаваша
Салаты
Просмотрено
5243
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Второе
Просмотрено
5223
Скумбрия в духовке. Очень удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7423
«Хрущевское» нестареющее тесто. Вкусное и нехлопотное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11783
Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский) Этот пирог — не просто тесто — яблоки. Здесь особенная яблочная начинка! Не даром у него такое название!
Напитки
Просмотрено
9990
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Салаты
Просмотрено
9597
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Королевский десерт: Воздушный рецепт манника на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Второе
Просмотрено
4390
Я поклонница этого блюда — Куриные грудки на шпажках
Салаты
Просмотрено
6713
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4459
Овощная запеканка «Южная». Прекрасный летний ужин!
Салаты
Просмотрено
4747
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Второе
Просмотрено
8955
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5027
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде