Просмотров: 11762
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Молочный торт с карамелью и шоколадом без выпечки
Второе
Просмотрено
6423
Шикарная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5257
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Салаты
Просмотрено
5396
Салат красоты и здоровья «Мега-Витаминчик»
Салаты
Просмотрено
5079
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Шикарное печенье «Новогодние шишки» — удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Первое
Просмотрено
5038
Покоряет с первой ложки — Густой суп с кабачками и фрикадельками
Салаты
Просмотрено
7243
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13561
Вкуснейший Медовик Необычным Способом. Да еще и без раскатки коржей!
Второе
Просмотрено
5585
Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8234
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Закуски
Просмотрено
13510
Топ — 10 вкуснейших начинок для тарталеток
Второе
Просмотрено
4443
Нежный и ароматный лосось в нежном соусе с каперсами
Второе
Просмотрено
5401
Лазанья Болоньезе в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Второе
Просмотрено
4789
Ароматный печеный картофель в духовке с мясом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6239
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Закуски
Просмотрено
5039
Готовимся к праздникам: Семга с муссом из авокадо
Салаты
Просмотрено
4903
В копилку лучших рецептов — «Салат «Золотой розан»
Салаты
Просмотрено
12886
Очень вкусный Салат-торт «Чудо». Непременно будет главным блюдом стола!
Второе
Просмотрено
7481
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Второе
Просмотрено
5151
Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4439
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»