Просмотров: 11340
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5013
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
10942
Печенье “Домашнее” всего за 15 минут – этим печеньицем наши мамочки баловали нас в детстве.
Разное
Просмотрено
5075
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Закуски
Просмотрено
5294
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Идеальный рецепт заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Всеми любимый домашний и уютный яблочный пирог. Без масла и яиц!
Второе
Просмотрено
5088
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Второе
Просмотрено
4851
Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией
Второе
Просмотрено
6952
Вспомним, как это было: Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Божественный пирог с ягодами и меренгой: каждый кусочек тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4813
Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки
Второе
Просмотрено
4162
Куриные котлетки с сыром: отлично подойдут для ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Вкусные сосиски в тесте. Что еще нужно для перекуса на работе, на природе, в поездке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6916
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4518
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Салаты
Просмотрено
4664
Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3855
Фруктовый торт а-ля тирамису: нежный с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5212
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4829
Шаверма — отличный вариант блюда «А-ля шаурма»
Второе
Просмотрено
6313
Ароматная курица с кабачками в соусе «Шикардосс» :)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4046
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
19452
Обалденная хрустящая сырная соломка за 25 минут. Съели моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7868
Топ лучших тортов без выпечки: супер подборка!
Салаты
Просмотрено
4979
Вкусный салатик к праздничному столу. Просто и очень вкусно!