Просмотров: 11608
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10145
Самое вкусное домашнее кунжутное печенье: похрустим с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5933
Пирог «Буренка»
Второе
Просмотрено
4566
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
4764
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Салаты
Просмотрено
7568
Салат норвежский с сельдью — интересный и вкусный!
Первое
Просмотрено
7062
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Закуски, Новое
Просмотрено
5811
Любимый салат из молодой капусты с огурцами и луком на зиму!
Закуски
Просмотрено
14665
Новый рецепт из кабачков: вкуснее и проще, чем оладьи, даже жарить не нужно
Второе
Просмотрено
4692
Самый необычный плов в Европе: Плов с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12079
Готовим БЕЗ духовки и печенья! ШОКОЛАДНЫЙ торт «Чёрный Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Медовый торт с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8154
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
6023
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Второе
Просмотрено
5682
Обалденный гуляш из куриного филе — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
7821
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Закуски
Просмотрено
4695
Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Второе
Просмотрено
4789
Сочная пряная свинина в кисло-сладком соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»
Завтраки
Просмотрено
4863
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Второе
Просмотрено
4826
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Разное
Просмотрено
4525
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом