Просмотров: 11428
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5702
Быстрые летние соленья: хрустящие огурчики, пикантные маринованные кабачки и пряные ломтики помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Второе
Просмотрено
5805
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9352
Торт «Айсберг» с черносливом и орехами: божественно вкусный!
Закуски, Новое
Просмотрено
8774
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4137
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Второе
Просмотрено
5676
Запеченная рыбка в фольге — прекрасный выбор для романтического ужина!
Второе
Просмотрено
4998
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
5496
Картофельные котлеты с курицей — вкуснее, чем банальное пюре с котлетой!
Салаты
Просмотрено
6859
Прекрасный салат «Французская любовница» — вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
4593
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
10256
Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
4844
Салат с курицей, грибами, зеленым яблоком и фетой — как же вкусно и оригинально!
Второе, Салаты
Просмотрено
4865
Добавив в салат из баклажанов секретный ингредиент, получился прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6617
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Второе
Просмотрено
5763
Рыба запечённая в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
5812
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Обалденный Торт без выпечки на СКОРУЮ Руку!!! Очень Вкусно!
Салаты
Просмотрено
5089
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Первое
Просмотрено
7011
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9004
Простой и очень вкусный домашний торт «Медовый». Мамин рецепт без раскатки коржей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Воздушная запеканка без муки и манки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8075
Вкуснейший торт «А-ля по-киевски». Очень вкусный и совсем несложный в приготовлении