Просмотров: 11523
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4953
Золотое молоко: рецепт здоровья
Второе
Просмотрено
5839
Изумительная рыбка с сыром и помидорами! Блюдо, которое всегда нарасхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Нежный тыквенный мусс — отличный осенний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6381
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Закуски
Просмотрено
5709
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Первое
Просмотрено
5815
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Второе
Просмотрено
6896
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — самый быстрый рецепт
Второе
Просмотрено
4965
Нежный и сытный куриный рулет с грибами и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Быстрый Наполеон из готового теста: находка для занятых хозяек!
Напитки
Просмотрено
7329
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Разное
Просмотрено
6077
Старости нет — Старость назад! Секрет молодости открыт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7750
Божественно мягкий шоколадный торт из наливных коржей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Простенький тирамису: даже не думала, что любимый десерт можно готовить хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
5563
Штрумбы кубанские: Лучший ужин в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7402
Нежные, рассыпчатые и тающее во рту печеньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11571
Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту! От французского кондитера Пьера Эрме
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Разное
Просмотрено
6322
Градация алкоголя по степени вредности. Я в шоке от того, что оказалось самым вредным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6507
Украшением на Вашем праздничном столе будет восхитительный торт «Пчелка»
Разное
Просмотрено
10155
Блюдо, благодаря которому, я похудела! Ачма с творогом: талия скажет спасибо!
Первое
Просмотрено
5396
Сытный фасолевый суп на свиных ребрышках. Каждая ложка наслаждение непередаваемое!