Просмотров: 11789
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5417
Блинный торт с помидорами, грибами и сырной корочкой. Нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Салаты
Просмотрено
5982
В копилку вкусных блюд к празднику — Салат «Убей меня нежно»
Первое
Просмотрено
7694
ТОП-3 потрясающих и ароматных супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6980
Торт Колибри от Джейми Оливера
Второе
Просмотрено
8142
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Завтраки
Просмотрено
6328
Пышный омлет с овощами
Закуски
Просмотрено
5470
Очень вкусная закуска — сырные шарики во фритюре!
Новое, Салаты
Просмотрено
5075
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Второе
Просмотрено
7037
Армянская хашлама — вкус божественный, аромат невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4554
Пана котта из творога — десерт для королей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8795
Проверенный способ удивить мужа — Греческий пирог с кабачками.
Второе
Просмотрено
5606
Волшебные картофельные котлеты с укропом. Так вкусно!
Салаты
Просмотрено
5433
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Второе, Разное
Просмотрено
6095
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Второе
Просмотрено
4666
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Удиви гостей — Печенье с новогодними пожеланиями
Салаты
Просмотрено
5147
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10772
Пышные и мощные вергуны. Готовятся быстро, а разлетаются еще быстрее
Салаты
Просмотрено
5225
Слоёный салат «Неженка» с курицей и свеклой
Салаты
Просмотрено
6295
Салат с кальмарами, сыром и орехами. В копилку идей к празднику!
Второе
Просмотрено
5211
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Салаты
Просмотрено
5280
Новогодний салат с семгой и апельсином