Просмотров: 6568
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Превосходно!
Видео, как готовить:
Что вам нужно:
— 8 больших лимонов
— 3 яйца,
— ½ стакана сахара,
— 2 столовые ложки муки
— сахарная пудра
Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
- Срежьте кончики лимонов, чтобы их можно было поставить. Отрежьте второй конец каждого лимона.
- Держите каждый лимон и используя зазубренный нож, вырезать мякоть. Вырежьте в решето помещенное над миской. Выжмите сок из мякоти. Поместите лимоны на противень.
- В жаропрочной миске смешайте желтки, ¼ чашки сахара, ¼ чашки лимонного сока, и муку. Взбейте до бледно-желтого цвета. Поместите чашу над кастрюлей с кипящей водой и продолжайте взбивать в течение 8 минут. Снять с огня и взбить миксером в течение приблизительно 10 минут, пока они не остынут. Переложите в чистую миску и отложите в сторону.
- В средней миске смешайте яичные белки с оставшимся ¼ чашки сахара. Взбейте миксером на низкой скорости до пены. Медленно увеличивайте скорость миксера, пока безе не будет блестеть, приблизительно от 2 до 3 минут.
- Вмешайте ⅓ безе в желтковую смесь, затем выложите оставшееся безе аккуратно. Заполните лимонные оболочки чуть ниже обода.
- Выпекайте в течение 14 — 17 минут, пока вершины не станут золотыми и вырастут примерно на 1 см выше оболочки.
- Подавать сразу же, украсив сахарной пудрой и оставшимися верхушками.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7302
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта
Салаты
Просмотрено
5197
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Салаты
Просмотрено
8067
Маринованная капуста с болгарским перцем. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
8916
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Второе
Просмотрено
5084
Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5443
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Второе
Просмотрено
4981
Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5947
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Красивый, необычный и очень вкусный пирог «Кружева»
Второе
Просмотрено
6075
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Второе
Просмотрено
4243
Дети будут просить добавки — Котлеты из судака с соусом “Тартар”
Второе
Просмотрено
4640
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Закуски
Просмотрено
4610
Маринуем очень вкусные грибы сами. Больше магазинные моя семья не покупает!
Закуски
Просмотрено
5928
Кабачки с хрустящей корочкой — идеальная закуска. Я не ожидала!
Полезные советы
Просмотрено
8725
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
9425
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Второе
Просмотрено
5042
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4891
Любимый завтрак моей семьи — творожная зaпeканкa с бананами
Второе
Просмотрено
6101
Курица фаршированная ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4660
Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей
Соусы
Просмотрено
4932
Обалденный, мой любимый соус к шашлыку!
Новое, Салаты
Просмотрено
4765
Легкий и пикантный салат «Водолей» для особого случая
Салаты
Просмотрено
5723
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Самая быстрая пицца в мире: чудесный рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом