Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!

Зачем покупать шпроты, если можно приготовить такую вкуснятину!

Ни какой химии! Вкус, как у копченой скумбрии

Скумбрия в луковой шелухе

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 скумбрия
  • горсть луковой шелухи
  • 5 ст. л. соли
  • 1 л воды

produkty-dlya-prigotovleniya-skumbrii-1ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Луковую шелуху заливаем водой и доводим до кипения. Добавляем соль.

В кипящий рассол опускаем рыбу и варим на маленьком огне 3 минуты.

Рыбу вынимаем и даем стечь жидкости. Можно употреблять!

Приятного аппетита!

×