Второе
Просмотров: 5579

Средиземноморское блюдо у вас на столе. Аромат сбивает с ног!

Готовлю по поводу и без!

Ингредиенты:

  • 1 кг вареного картофеля
  • 250 г сливочного сыра
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • соль и перец
  • растительное масло
  • 450 г говяжьего фарша
  • 1 нарезанный кубиками лук
  • 3 зубчика чеснока, нарезанных
  • 1 столовая ложка розмарина
  • 1 стакан томатного соуса
  • 2 нарезанные помидоры
  • 3/4 чашки тертого пармезана
  • 1 3/4 чашки тертого моцарелла

Приготовление:

  1. В большой миске, разминаем вилкой картофель и смешиваем со сливочным сыром, мускатным орехом и солью.
  2. Нагреть тонкий слой масла в чугунной сковороде, обжарить говяжий фарш, добавить лук, чеснок, соль, перец и розмарин.
  3. Когда смесь фарша готова, добавьте томатный соус и куски помидоров.
  4. Перенести говяжий фарш в форму для запекания в первую очередь. Затем посыпьте пармезаном, затем слой картофельного пюре, и, наконец, накройте щедро моцареллой. Выпекайте при температуре 180 С в течение 30 минут.

Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Второе
Просмотрено
5254
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Второе
Просмотрено
5065
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Приготовьте лимонный джем дома. Полезно, красиво и уж очень экзотично!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5299
Идеальный завтрак — Сырники в маковом соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7100
Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом
Разное
Просмотрено
9862
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Второе
Просмотрено
6253
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Пирог «Дыхание весны»: хрустящая корочка и нежная начинка!
Салаты
Просмотрено
5254
Замечательный салат «Алёнка». Оригинально и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5293
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей — шикарный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Салаты
Просмотрено
6842
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
Салаты
Просмотрено
5217
Салат с помидорами, шпротами и сухариками: готовьте, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4536
Салат «Две капусты» с кальмаром — вкусно и полезно!
Соусы
Просмотрено
5548
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Макаруны: Пошаговый рецепт Для Заботливой Хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6538
Фитнес торт с морковью и орехами с клетчаткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Салаты
Просмотрено
5278
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Простой и очень вкусный тортик на скорую руку!