Просмотров: 6341
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4825
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Первое
Просмотрено
5564
Капустняк с кислой капустой — традиционное блюдо украинской кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7424
Румяные, пышные, приготовленные без особых хлопот булочки к завтраку
Второе
Просмотрено
7027
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5274
Великолепный творожный торт к чаю!
Закуски
Просмотрено
8417
Огурцы «Блаженство» — просто СУПЕР!
Разное
Просмотрено
6658
Супер способ хранения помидоров круглый год
Второе
Просмотрено
5314
Интересный рецепт блинов на пиве с зелёным луком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6564
Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками
Второе
Просмотрено
5242
Маринованная курица в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Салаты
Просмотрено
5731
Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!
Первое
Просмотрено
5464
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик
Салаты
Просмотрено
7226
Торт-салат «Чудо-слойка». Идеальный вариант для требовательных гостей, им обязательно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5884
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
4544
Курица с овощами и рисом — супер вариант для ужина!
Салаты
Просмотрено
5051
Идеальный салат «Каприз» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23808
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Второе
Просмотрено
5099
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Напитки
Просмотрено
6597
Кофейный смузи на завтрак— отличная альтернатива утреннему кофе!
Салаты
Просмотрено
4100
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Второе
Просмотрено
5835
Куриное филе под шубой: идеальный ужин для большой семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
35655
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5701
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.