Просмотров: 6409
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5322
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Завтраки
Просмотрено
5322
Очень тонкие нежные блины — люблю готовить их к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Пирог с грибами и сыром, который можно всем! Невероятно вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5344
Сытная, вкусная, нежная запеканка из куриного филе!
Салаты
Просмотрено
4761
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром
Второе, Разное
Просмотрено
5932
Как быстро и просто подготовить листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Второе
Просмотрено
4771
Рыбно-овощные котлетки — нежные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6585
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Изумительный десерт на скорую руку, без выпечки — Шоколадно-творожный торт «Фантазия»
Напитки
Просмотрено
18651
Готовим отвар бархатцев от 100 болезней! Самые простые цветы, а цена им — золото!
Второе
Просмотрено
5406
Прекрасный и полезный ужин — Гречневая каша по-купечески с фаршем
Салаты
Просмотрено
4935
Вкусный, легкий и простой салат из кальмаров и зеленого горошка от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
5977
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Настоящая выручалочка, когда хочется вкусненького: творожно-шоколадный десерт с бананом без выпечки!
Второе
Просмотрено
9624
Ферганский плов: Вкуснее ничего не кушала
Салаты
Просмотрено
4966
Королевский салат с индейкой, ананасами, кукурузой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Немецкий штрудель с ежевикой и малиной. Вы удивитесь, как это просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
5023
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Второе
Просмотрено
8056
6 драгоценных правил приготовления жареной картошки
Салаты
Просмотрено
4380
Интересный и вкусный Марокканский морковный салат
Салаты
Просмотрено
4484
Сочный и свежий салат «ДАМСКИЙ». Мы с подругами оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Десерт «Апельсиновая икра» — шикарное украшение для десертов!