Просмотров: 6309
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5367
Лимонная соль
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Ароматная сырная лепешка на творожном тесте — не может не нравиться!
Закуски
Просмотрено
7885
Обалденная скумбрия «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9189
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Салаты
Просмотрено
5756
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Салаты
Просмотрено
4778
Салат к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
10114
Немецкий яблочный песочный пирог «Яблочный спас» с творожно-яблочной начинкой и безе!
Второе
Просмотрено
4648
Сочнейшее куриное филе, запеченное в молоке!
Второе
Просмотрено
5122
Мясо, которому нет равных: Нежная Свинина в пиве
Десерты и выпечка
Просмотрено
7315
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки
Салаты
Просмотрено
4760
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Второе, Новое
Просмотрено
4646
Замечательный рыбный кекс «Нежный ломтик»: очень оригинальное угощение!
Второе
Просмотрено
9431
Картофель, фаршированный мясом. Вкус, который не забудешь!
Салаты
Просмотрено
5227
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4491
Идея к празднику — Фаршированная рыба. Настоящее украшение любого застолья!
Завтраки
Просмотрено
14420
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5178
Банановый торт. Всегда пользуется невероятным успехом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7355
Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом
Салаты
Просмотрено
4865
Слоеный салатик с крабовыми палочками!
Второе
Просмотрено
6491
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Закуски
Просмотрено
5617
Закусочный рулет «Тигровый» — удивите гостей вкусной закуской!
Салаты
Просмотрено
10225
Салат «Ирина» — очень нежный салат