Просмотров: 6006
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4821
Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Закуски
Просмотрено
4966
Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!
Салаты
Просмотрено
4445
Праздничный салат с форелью и огурцом — божественно!
Закуски
Просмотрено
4325
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Разное
Просмотрено
7372
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
5281
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Оригинальный яблочный пирог на раз, два три! Готовится элементарно просто!
Второе
Просмотрено
4493
Ароматный и вкусный ужин «Ассорти». Праздник вкуса и красок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Нежные творожные кексы к вечернему чаю!
Салаты
Просмотрено
4873
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9841
5 рецептов вкуснейшего диетического зефира: десерт, который можно есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5426
Рулет «Объедение» всего за 5 минут — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Традиционный итальянский десерт о котором Вы, наверняка, слышали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10308
Бабуля всегда готовила по выходным пышные вергуны на кефире — просто море удовольствия!
Закуски
Просмотрено
5353
Такое изумительное блюдо должен попробовать каждый
Второе
Просмотрено
4624
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13131
Пирожки, которые тают во рту. Рецепт от самого шефа кулинарной школы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9132
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Второе, Завтраки
Просмотрено
9313
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8341
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Закуски
Просмотрено
7418
Благодаря горчичной заливке, такие огурцы получаются пикантными и остренькими
Закуски
Просмотрено
5774
Прекрасная закуска для праздничного стола — Чикен-салат мини-тарталетки