Просмотров: 5490
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5507
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7071
Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Шикарный домашний торт «Екатерина» для уютного семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4237
Простой рецепт приготовления красивейшей сахарной глазури. Все гениальное просто!
Соусы
Просмотрено
5853
Базилик — лучший соус песто
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4743
Нежные творожные оладьи — дети сметают со стола!
Второе
Просмотрено
4249
Свинина тушенная в сливках с овощами — очень вкусное и незамысловатое блюдо!
Закуски
Просмотрено
4280
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Второе
Просмотрено
4881
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Салаты
Просмотрено
6294
Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7111
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки
Второе
Просмотрено
4354
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Закуски
Просмотрено
9308
Кексы закусочные: удобно брать с собой и в школу и на работу!
Первое
Просмотрено
7633
Супы-пюре: 5 удивительных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Истинное наслаждение для самых любимых: Нежное Молочное Желе
Второе
Просмотрено
4317
Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин.
Салаты
Просмотрено
14781
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7006
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Закуски
Просмотрено
5854
ТОП-9 Самых Вкусных и Ароматных Рецептов за 10 Минуток
Первое
Просмотрено
4277
Вкусный суп со шпинатом и пастой
Второе
Просмотрено
4628
Очень вкусная и нежная курица в сметанно-грибном соусе
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4905
Запеченный батон с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
5135
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6057
Банановый десерт с кефиром