Просмотров: 5417
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
18806
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней?
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
7627
Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Ароматные булочки синнабон с корицей. Ела бы каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10780
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5403
Прекрасный вариант для семейного ужина — куриная запеканка с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4469
Праздничная глазурь для пасхального кулича
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Известный хлебный пудинг с яблоками — мои родные в восторге!
Салаты
Просмотрено
5910
Очень вкусный и красивый салат «Березка». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8433
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Бананово-ванильный торт с печеньем Савоярди — один вид этого лакомства заставит вас облизнуться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Вкусный домашний тортик «Медовые шарики». Просто находка для сладкоежек!
Салаты
Просмотрено
5053
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Второе
Просмотрено
5638
Очень вкусное и сытное жаркое по-Уральски. Рекомендую однозначно!
Второе
Просмотрено
4190
Безумно вкусные баклажаны запеченные с фаршем и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Рецепт на миллион! Вкусный торт на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Крутой вариант для пятничного ужина: Сытная Пицца «Улитки»
Салаты
Просмотрено
5119
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!
Второе
Просмотрено
8889
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее
Салаты
Просмотрено
4373
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Львовский сырник — любимое лакомство для самых близких
Второе
Просмотрено
4276
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4494
Любители творожной выпечки будут в восторге — творожные коржики к чаю!