Просмотров: 5592
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Второе
Просмотрено
8094
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Второе
Просмотрено
4403
Открыла для себя чудо-рецепт: Запеканка из макарон с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7429
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Запеканка-объеденье — вкуснее любого торта!
Второе
Просмотрено
8132
Обалденные овсяные котлетки для вегетарианцев и не только!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7188
Лёгкий куриный пирог «Бабулин пирог»
Второе
Просмотрено
5257
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Второе
Просмотрено
12526
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Полезные советы
Просмотрено
2795
5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6908
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Второе
Просмотрено
5367
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Салаты
Просмотрено
5491
Бесподобный салат с печенью трески — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3258
ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ с бананами и орехами — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
7084
Безумно вкусная картошка по-царски. Мое коронное блюдо!
Второе
Просмотрено
4586
Мясные круассаны с баклажанами: отличная идея для ужина или праздничного ужина
Второе
Просмотрено
4811
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
4598
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7864
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13950
Топ-5 рецептов шарлотки без сахара. Удивительные рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Варенье из груш с маком — очень-очень вкусное! А главное одни витамины!
Закуски
Просмотрено
9125
Пятнадцать супер-рецептов любимых огурчиков на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Салаты
Просмотрено
4237
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами