Просмотров: 5745
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Великолепный торт «Подружка» — удивите не только подружек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Быстрая основа для пиццы — готовь, хоть каждый день!
Салаты
Просмотрено
18936
Обалденный салат «Княжий град» — еле выпросила рецепт у подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5081
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Закуски
Просмотрено
9986
Рецепт очень вкусного сала. Готовится моментально и не нужно долго ждать!
Второе
Просмотрено
4524
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Второе
Просмотрено
4995
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Второе
Просмотрено
4789
Очень нежные и сливочные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
15085
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Второе
Просмотрено
8380
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4666
Легкий рецепт кофейного пирога, для любителей кофе!
Второе
Просмотрено
7667
Это блюдо стало моим коронным, и я долго скрывала рецепт от подруг!
Первое
Просмотрено
4677
Сырный суп с шампиньонами и брокколи. Нежнейший вкус и аромат покорят любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Осенний торт «ПАНЧО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Нежный песочный пирог с персиками и сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7655
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Десерты и выпечка
Просмотрено
6266
Творожные колечки — простое, душевное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5998
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Второе
Просмотрено
4646
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
5791
Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6758
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Салаты
Просмотрено
4676
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Второе
Просмотрено
4830
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5213
Очень быстрая пицца