Просмотров: 5784
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4609
«Улиточка» с колбасно-сырной начинкой — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5200
Куриные грудки со сливочным соусом, запеченные в духовке
Второе
Просмотрено
4447
Сытное, вкусное, простое и очень домашнее жаркое в мультиварке
Первое
Просмотрено
5021
Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.
Полезные советы
Просмотрено
3108
Преимущества службы доставки здорового питания
Второе
Просмотрено
9205
Топ — самых вкусных блюд из гречки
Закуски
Просмотрено
5112
Оформляем красиво мясную, рыбную и фруктовую нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Оригинальные грибные оладушки — такие Вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
5527
Что может быть вкуснее домашних блинчиков с мясом и рисом
Второе
Просмотрено
6111
«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6161
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
5258
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6068
Блины с сыром и укропом
Салаты
Просмотрено
4902
Овощной салат с курицей для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
4747
Очень сочное филе судака в хрустящем пивном кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Разное
Просмотрено
5803
Яблочный торт с белым вином – потрясающий, сочный, необычный!
Напитки
Просмотрено
4960
Особый Лимонад по рецепту моего Мужа! Летом одно спасение!
Второе
Просмотрено
5888
Спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
4889
Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
14685
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7625
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Первое
Просмотрено
7378
Этот суп-затируху, который готовила моя любимая бабушка я запомню на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
7501
5 вкусных салатов с кальмарами