Просмотров: 6637
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Шёлковый тыквенный кекс для любимого!
Закуски
Просмотрено
5848
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15158
Нежные рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют
Второе
Просмотрено
4638
Ароматный и сочный окунь морской жареный. Это блюдо заставит полюбить рыбу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Вкуснейший и нежный тирамису «ШОКОЛАДНЫЙ»
Второе
Просмотрено
6087
Быстрый и вкусный картофель фри без масла, в духовке
Закуски
Просмотрено
5561
Великолепный капустный салат в горячем маринаде. Люблю быстрые и простые рецепты!
Разное
Просмотрено
5077
Хозяюшкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7156
Восхитительный десерт: клубничное желе с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7238
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Второе
Просмотрено
4873
Нежная, сочная, вкусная запеканка с курицей, грибным соусом и брокколи, согреет Вас в холодные деньки!
Закуски
Просмотрено
8279
Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
6637
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Второе
Просмотрено
11460
Хотите Вкусно ПОЕСТЬ? Тогда готовим Вкуснейшую УТКУ Без ВОЗНИ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11420
Правильный морковный пирог с нежным творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5173
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Второе
Просмотрено
4997
Безумно вкусный и необычный плов с куриными сердечками
Второе
Просмотрено
5481
Вкусное и простое блюдо к ужину — Запеченные свиные ребрышки
Закуски
Просмотрено
6066
Закуска-намазка с сельдью за считанные минуты!
Закуски
Просмотрено
5974
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Ароматный хлебушек по-деревенски