Просмотров: 6181
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4488
Как большой драник: Хрустящая Картошечка «Скоростная»
Разное
Просмотрено
6764
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Всегда не теряю возможности поэкспериментировать: вкусное морковное печенье
Новое
Просмотрено
11505
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Салаты
Просмотрено
4485
Оригинальный салат с говядиной, ветчиной и яичными блинчиками
Салаты
Просмотрено
11177
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Второе
Просмотрено
4495
Морковные феттуччини с миндалем
Закуски
Просмотрено
6691
Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!
Закуски
Просмотрено
5970
Суши-торт своими руками «Самый королевский торт» на моей столе
Второе
Просмотрено
4161
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Второе
Просмотрено
4914
Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
5020
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе. Полезный-ужин для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Второе
Просмотрено
5110
Куриное филе с сыром: Диетический фитнес-ужин!
Закуски
Просмотрено
9584
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Ленивые пирожки из лаваша с капустой — частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Второе
Просмотрено
8855
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Второе
Просмотрено
5026
Хрустящая снаружи и сочная внутри курица в пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
4921
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
5264
Сочные куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Разное
Просмотрено
8302
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Салаты
Просмотрено
5560
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!