Просмотров: 6410
Американские панкейки
Я обожаю эти пухленькие штучки на завтрак.
Ингредиенты:
— Мука — 200 гр.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
— Сахар — 2 ст.л.
— Сода — 0,5 ч.л.
— Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
— Соль — 0,5 ч.л.
— Яйцо — 1 шт.
— Молоко — 200 мл.
— Масло оливковое — 3 ст.л.
Приготовление:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты, как бы взбивая венчиком секунд 30 — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, взбивая миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с него). Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики. Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что готово. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете всё, что нравится.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Быстрый и вкусный тарт без рецепта
Разное
Просмотрено
4555
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Второе
Просмотрено
5051
Диетическое блюдо: Оригинальные куриные фрикадельки «Шар Здоровья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6057
«Лапти» с картофелем: такой рецепт должен быть в каждом доме!
Закуски
Просмотрено
5540
Огурцы-молодцы: 10 рецептов заготовок на зиму
Второе
Просмотрено
4627
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»
Второе
Просмотрено
5009
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Готовим ленивый пирог с капустой «Быстрее не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5261
Нежное и рассыпчатое печенье КУРАБЬЕ — всеми любимое лакомство из детства!
Второе
Просмотрено
9972
Вкусная и легкая закуска из капусты всего за 10 минут. Супер гарнир или как самостоятельное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5167
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Второе
Просмотрено
5726
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Соусы
Просмотрено
14247
Соус «Сацебели» из слив. Лучшего соуса к мясу не придумать!
Второе
Просмотрено
8382
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Закуски
Просмотрено
4718
Делюсь обалденным способом приготовления МАЛОСОЛЬНЫХ огурцов, кабачков, помидоров. ОБЪЕДЕНИЕ!
Разное
Просмотрено
6656
Базилик — не просто пряность, а целебное лекарство. Научил сосед, как ним лечиться и к врачам не обращаться!
Второе
Просмотрено
5948
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Закуски
Просмотрено
8035
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5662
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5650
Самый популярный в моей семье пирог «Три шоколада»: