Просмотров: 4426
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Шикарный заключительный штрих сытного застолья — Фруктовый десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Это неописуемо вкусно — «Мокрый» манник
Второе
Просмотрено
5993
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8514
Выбираем себе по душе! Топ-7 Рецептов Домашних Кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4374
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Лимонное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4833
Только самое полезное в одном десерте — Шоколадный пирог из овсянки с яблоком и бананом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5691
Умопомрачительный нежнейший пирог с персиками и грушей: название полностью соответствует действительности
Закуски
Просмотрено
11599
ПП-ужин: Цветная капуста, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
4523
Кабачковые сэндвичи к ужину: вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5883
Моркoвный пирог с орехами: даже те, кто на диете не смогут отказаться!
Салаты
Просмотрено
5400
Легкий, вкусный салат, который не требует много волокиты — Салат «Корейская курица»
Второе
Просмотрено
4262
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Первое
Просмотрено
5875
Домашняя лапша с курицей, как у мамы!
Второе
Просмотрено
4660
Праздничная фаршированная грибами с рисом курица без костей
Закуски
Просмотрено
4185
В копилку вкусных рецептов — салат «Дунайский» на зиму!
Салаты
Просмотрено
4963
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
4731
Великолепный салат с отварным мясом. Близкие оценят, очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5637
Я долго не думаю, что приготовить на завтрак — Оладьи из творога с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4085
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Второе
Просмотрено
5223
Хрустящие куриные «Пальчики» — идеальны для вечерних посиделок!
Салаты
Просмотрено
4803
Изумительный салатик — помидоры в шубе. Красиво
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Готовимся к Пасхе — Творожная Пасха «Чернослив-Курага»