Просмотров: 4807
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6537
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Напитки
Просмотрено
8811
Эликсир восточной молодости: узнай как в 45 выглядеть на 25!
Салаты
Просмотрено
4421
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5839
Осетинские пироги с мясом: мало теста, начинка сочная и насыщенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5205
Божественно вкусные фаршированные кальмары
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Пицца в булочке — дети в восторге!
Первое
Просмотрено
5507
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Разное
Просмотрено
6110
Диетический шоколадный чизкейк. Всего 98 ккал на 100 г
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Салаты
Просмотрено
8229
Зимний праздничный салат «Черный жемчуг на снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8448
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6993
Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7175
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8478
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Воздушные и очень красивые пирожные Мидии
Закуски
Просмотрено
6372
Маринуем селедку по-королевски — нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5627
Невероятно вкусный крем Рафаэлло. Дети просто размели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5697
Мягкие творожные треугольнички к чаю: в меру сладкие и без соды!
Салаты
Просмотрено
4682
Салат «Праздничный». Фаворит среди всех закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Нереально вкусный и нежный заливной яблочный пирог с начинкой, которая тает во рту!