Просмотров: 4548
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5795
Готовим шашлык из филе индейки: невероятно вкусный, благодаря маринаду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7216
Секреты «Пьяного» теста
Закуски
Просмотрено
5092
Тарталетки с соленой семгой — идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Аппетитная пицца с фаршем «по-домашнему» — тонкая и сочная!
Закуски
Просмотрено
6284
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Закуски
Просмотрено
7253
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Второе
Просмотрено
6431
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Закуски
Просмотрено
4776
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7517
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7515
Скоро в каждом доме — Кабачки запеченные с сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
8224
Куриный паштет с плавленым сыром: забудете о колбасе навсегда!
Второе
Просмотрено
6850
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Салаты
Просмотрено
5102
В меру остренький и безумно вкусный салат из куриных сердечек по-корейски
Второе
Просмотрено
5902
Вкусная ленивая лазанья — готовиться быстро, просто сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Очень удачный рецепт: вкусный манник для ваших деток
Второе
Просмотрено
14046
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Завтраки
Просмотрено
5546
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!
Закуски
Просмотрено
5709
Замечательная закуска, приготовление которой не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении
Второе
Просмотрено
4416
Сочное и безумно вкусное мясо в фольге с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
14978
Нежные, тающие во рту кексики на сметане
Салаты
Просмотрено
5240
Салат с копченым сыром и колбасой. Для любителей повкусней!
Второе
Просмотрено
6026
Приготовьте Мясные фрикадельки в томатном соусе. Ни откажется никто от добавки!
Закуски
Просмотрено
4910
Удивите близких удивительным блюдом: Рулет из скумбрии!