Просмотров: 4779
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4908
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
12121
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Банановый пудинг в мультиварке. Готовим не заморачиваясь!
Салаты
Просмотрено
5694
Салат «Мой любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7871
Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
Закуски
Просмотрено
4895
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Второе
Просмотрено
5140
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Второе, Закуски
Просмотрено
5656
Невероятно красивые и вкусные Баклажановые рулетики с курицей!
Салаты
Просмотрено
6995
Праздничный салат «ШИШКИ» — удивительно вкусный!
Салаты
Просмотрено
18610
Улетный салат «Виолетта». Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6368
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Второе
Просмотрено
5760
Зачем часами стоять у плиты? Готовим ленивые голубцы в котлетах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Салаты
Просмотрено
22370
Большая ПОДБОРКА отличных САЛАТОВ на любой вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
8022
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Второе
Просмотрено
4984
Умопомрачительные гречаники с грибами — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4991
Восхитительная курочка…оливки придают ей замечательный аромат и вкус!
Закуски
Просмотрено
5748
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6748
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Второе
Просмотрено
5436
Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
8093
Рецепт, который принесет Вам массу удовольствия! Нежнейшее тирамису
Второе
Просмотрено
4958
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Только успеваю достать из духовки, как их уже съели — Шоколадные кексы с творожным кремом