Просмотров: 4623
Отличное дрожжевое тесто на кефире. Выпечка получается супер!
Должно быть в копилке каждой хозяйки!
Ингредиенты:
600 гр. муки
200 гр. кефира
60 гр. сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
50 гр. молока
25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
75 гр. маргарина
Приготовление:
Подогреваем молоко и распускаем в нём дрожжи. Растопить масло (маргарин).
Смешиваем сахар, кефир, яйца, соль, дрожжи с молоком, растопленное масло.
В полученную смесь постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем гладкое и эластичное тесто.
Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладем в неё тесто. Ставим кастрюлю в тёплое место на час-полтора. Тесто должно подняться в три раза. Выпекаем изделия при 180 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12857
Овсяный пирог с вишней. Простейшие продукты, но результат — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6972
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Салаты
Просмотрено
4957
Салат «Губа-не дура»: оригинальный и неповторимый!
Второе
Просмотрено
11383
Легкая овощная запеканка с сырной корочкой: можно даже на ночь!
Закуски
Просмотрено
5167
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее
Второе
Просмотрено
4256
Лосось с кориандром: почувствуй себя шеф-поваром азиатского ресторана!
Новое
Просмотрено
11682
Биолог рекомендует: как удалить пестициды и химикаты из фруктов и овощей, используя этот простой метод!
Закуски
Просмотрено
6880
Проверенные рецепты сухариков с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
19628
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Второе
Просмотрено
6068
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6559
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Второе
Просмотрено
4303
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Второе
Просмотрено
5284
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня: на обед или ужин
Второе
Просмотрено
5041
Этот рецепт побил все рекорды — Ароматное рагу особого приготовления!
Второе
Просмотрено
4538
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Второе
Просмотрено
5676
10 лучших рецептов маринада для нежнейшей курицы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Летний замороженный чизкейк с клубникой — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4510
Изумительный салат «Император» с морепродуктами и яблоком — достоин любого праздника!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5367
Пирог с плавленным сырком
Закуски, Салаты
Просмотрено
7519
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
5459
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Разное
Просмотрено
4914
5 вариантов правильного питания на целый день