Десерты и выпечка

Просмотров: 10311

Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»

Недавно открыла для себя новый крем для украшения тортов.

Крем очень легкий, нежный, вкусный. И, что самое главное в оформлении, отлично держит форму.

Ингредиенты:

● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

● Сахар — 1 стак.

● Ванилин —1 пакетик

● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.

Приготовление:

Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.

Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.

Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты.

Ждем когда остынет, добавляем красители. И начинаем творить, то есть украшать свой торт! Удачи!

Источник

Просмотрено

Паэлья с креветками: Нотки Средиземноморье в каждой ложке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!

Просмотрено

Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!

Просмотрено

Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!

Просмотрено

Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!

Десерты и выпечка

Просмотрено

У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!

Просмотрено

Невероятный салат на скорую руку. Салат с отварной курицей, нежным сыром и сочным ананасом

Просмотрено

Диетический салат: Морковный салат с яйцом

Просмотрено

Всем известно, что масло делает блюда нежнее и вкуснее. Но масло с беконом? Это что-то!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!

Просмотрено

Постный яблочный «майонез» — Очень оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое полезное банановое печенье за 15 минут! Польза и вкус в одном десерте

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесное клубничное желе с кремом — это потрясающе вкусный десерт без выпечки

Просмотрено

Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и полезный куриный пирог

Просмотрено

Курник — царский пирог для праздничного обеда!

Просмотрено

Эта легкая овощная закуска понравится и взрослым, и детям. Постные фрикадельки получаются ароматными и вкусными

Просмотрено

Готовим на ужин рагу из говядины с грибами

Просмотрено

Нежнейшая свиная шейка, запеченная с сыром и помидорами для праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самое нежное и самое вкусное печенье — тает во рту!

Просмотрено

Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!