Просмотров: 5711
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Первое
Просмотрено
4894
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Закуски
Просмотрено
4979
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Второе
Просмотрено
4065
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6762
Торт «Екатерина». То, что я так давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7422
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Второе
Просмотрено
4668
Мы заставим Вас полюбить это блюдо с первой ложки — Куриные желудочки в сметанном соусе с томатом
Салаты
Просмотрено
6861
Топ-3 салатиков с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5451
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6557
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Второе
Просмотрено
5193
Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!
Второе
Просмотрено
10656
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
5074
Быстрый салат из рыбных консервов с горошком — готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7240
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры
Второе
Просмотрено
4623
Феттуччине с семгой в сливочном соусе: вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
8989
Это самый лучший вариант приготовления гречки
Напитки
Просмотрено
4262
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Второе
Просмотрено
5564
Греческий кабачковый пирог с сыром фета — вкусно очень!
Второе
Просмотрено
4622
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5764
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
8205
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
12193
Нежнейшая Капустная шарлотка на кефире — настоящая находка!