Просмотров: 5615
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4828
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Сметанное печенье: когда-то меня учила готовить его мама!
Разное
Просмотрено
5204
Как очистить кастрюли: интересный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6624
Бездрожжевой творожный кулич. Хороший рецепт в вашу копилку, советуем сохранить.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4660
Лимонные макаруни — просто шедевр!
Закуски
Просмотрено
8959
Помидоры в загадочном маринаде. Так вкусно, даже трудно описать!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4317
Завтрак должен быть вкусным — яйца запеченные с сыром и цукини в песочной корзинке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Самые вкусные пирожные: рецепты на любой вкус
Второе
Просмотрено
7117
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
6738
Вкуснющие драники с курицей. Сытно и оригинально!
Первое
Просмотрено
9756
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Закуски
Просмотрено
5184
Мое коронное блюдо: Луково-чесночные завитушки
Напитки
Просмотрено
5014
Самый популярный и вкусный напиток в Испании ✌Освежающая САНГРИЯ ?
Закуски
Просмотрено
4538
Баклажаны под шубкой — идеальная летняя закуска. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Пастила из айвы
Второе
Просмотрено
4501
Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4135
Великолепная ватрушка с черной смородиной, как у мамы!
Первое
Просмотрено
6314
Шурпа, рецепт которой прост до удивления — это один из самых древних видов супа.
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4505
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5796
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!