Просмотров: 5986
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9031
Готовим побольше. Домашняя КОЛБАСА из Курицы. Готовимся к Праздникам
Закуски
Просмотрено
7944
Кабачки в йогуртном соусе — совершенно замечательное на вкус!
Второе
Просмотрено
9327
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Первое
Просмотрено
5601
Вкуснейший кукурузный суп чаудер! Питаемся только Полезным и Натуральным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5878
Удивите гостей вкуснейшей выпечкой — Дрожжевая косичка с фаршем
Второе
Просмотрено
7541
Такую вкуснятину вы еще не ели — удивительно простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Второе
Просмотрено
5061
Сейчас такие времена, когда нужно экономить, но вкусного же хочется!
Напитки
Просмотрено
11185
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Закуски
Просмотрено
5117
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Торт, покривший весь мир, не только свои названием, но и великолепным вкусом. Красный бархат — настоящий шедевр!
Салаты
Просмотрено
5112
Оригинальный «Винегрет с сельдью» для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
11149
Уверяю Вас это самый вкусный салат в мире! Салат » Алекс» — мой салатный рай
Десерты и выпечка
Просмотрено
19078
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Салаты
Просмотрено
4862
Легкий и оригинальный салат по-французски с помидорами черри
Второе
Просмотрено
6035
Очень вкусные котлеты «Летние». В этих котлетках есть все самое-самое вкусное и полезное!
Второе
Просмотрено
10036
Потрясающе вкусные «Колдуны» из картофеля и фарша — ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Салаты
Просмотрено
7355
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Второе
Просмотрено
5300
Разнообразьте свое меню: сегодня готовим фрикадельки в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Салаты
Просмотрено
6305
Сырный салат с ананасами
Закуски
Просмотрено
4693
Прекрасные бутербродики с рыбкой. Подача идеальна!
Второе
Просмотрено
4724
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»