Просмотров: 5816
Рулька по-польски, получается необыкновенно вкусной благодаря чесноку и прованским травам
Она получает необыкновенный вкус благодаря чесноку и прованским травам, а красивая подача превратит будний день в праздник
Ингредиенты:
- свиная рулька — 1 штука;
- соль — 1 столовая ложка;
- лавровый лист — 4 листочка;
- перец;
- чеснок — 1 головка чеснока;
- прованские травы — 0,5 чайной ложки;
Рулька по-польски. Пошаговый рецепт
- Замочить на целую ночь и почистить нашу рульку.
- В кипящую воду добавляем соль, перец и лавровый лист и погружаем нашу рульку в воду на 1,5 часа, варим на среднем огне.
- Вынимаем из воды. Оставляем для остывания.
- Подготовим чеснок. Натираем на терке одну головку чеснока.
- Отделяем от кости.
- Заправляем мясо, солим, натираем мясо тертым чесноком и добавляем ваши любимые приправы, я добавляю приправу для мяса и прованские травы.
- Теперь свяжем ниткой в виде рулета.
- Последнее, что нам нужно сделать, — это взять противень и рукав для запекания. Положить мясо в рукав для запекания и запекать при 200 градусов полчаса, чтобы подрумянить.
- По истечении времени вынимаем из духовки.
- Оставляем под прессом до остывания, я положила доску и литровую банку с водой сверху. После остывания режем на кусочки и подаем к столу.
- Можно подавать также в горячем виде.
Приготовление рульки — очень долгий процесс, но это того стоит.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4526
Обалденный мясной рулет — старания того стоят!!! Это такая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6591
Салат «Пассажирский» — популярное блюдо советских ресторанов!
Второе
Просмотрено
4866
Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Заварные блины на воде: с пылу, с жару — Супер!
Закуски
Просмотрено
5616
Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
5045
Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Кекс с клюквой в глазури. Готовлю каждое воскресенье! Очень он нам нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Просто ВАУ: Воздушное Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4425
Булочки с маком и изюмом «Детские капуцики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4481
Тебе понадобится 3 ингредиента и 15 минут свободного времени..Изумительный десерт готов!.
Второе
Просмотрено
4928
Оригинальные шницели из кабачка с сыром
Второе
Просмотрено
8181
Фигура будет вам благодарна: Запеканка из брокколи на ужин!
Второе
Просмотрено
5153
Запечённый лосось с брокколи — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6422
Салат министерский с лососем и яблоками — сказочно вкусно!
Второе
Просмотрено
4904
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4174
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Салаты
Просмотрено
4713
Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Всего 3 ингредиента и чудо блюдо готово! Блиц-Запеканка Из трех Ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7785
Творожные ПИРОЖКИ с МАКОМ без дрожжей
Второе
Просмотрено
4851
Нежные как пух: полезные рыбные котлеты на пару
Десерты и выпечка
Просмотрено
10196
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5439
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
8224
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом