Просмотров: 6511
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Торт «Четыре удовольствия» — готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7299
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Простой, но очень вкусный десерт — Воздушное безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4550
Воздушный, как облако — Яблочный самбук
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Десерты и выпечка
Просмотрено
6486
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Второе
Просмотрено
4674
Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке
Салаты
Просмотрено
4604
Салат «Дамский каприз» — покорит сердце женщины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4313
Пышные банановые кексы: балуй родных хоть каждый день!.
Второе
Просмотрено
8024
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Разное
Просмотрено
6839
Умоляю, прекратите выбрасывать корочки граната, приготовьте этот настой… Он лечит все
Салаты
Просмотрено
5760
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8072
Кусочки этого пирога буквально тают во рту! Сохрани рецепт, пригодится.
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6136
«СЫРНАЯ УЛИТКА» — пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
4778
Утренний творожок: 6 идей, как сделать завтрак настоящим праздником
Закуски
Просмотрено
11814
Остренькая заготовка на зиму — баклажаны по-грузински
Салаты
Просмотрено
5252
Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!
Второе
Просмотрено
4788
Готовим в горшочках — фрикадельки запеченные с овощами и шампиньонами
Разное
Просмотрено
5392
Как очистить кастрюли: интересный способ
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
15744
25 рецептов из кабачков: пальчики оближешь
Второе
Просмотрено
4523
Как приготовить самый сочный хек в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Такие пирожки невозможно забыть: очень вкусные жаренные пирожки с удивительной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9875
Воздушный сметанный пирог с ягодами — всегда выручит!