Просмотров: 6789
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4980
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Салаты
Просмотрено
5399
Салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Второе
Просмотрено
5230
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Лимонный мармелад в домашних условиях «Весення Капель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14689
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Второе
Просмотрено
5224
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!
Второе
Просмотрено
10962
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Второе
Просмотрено
5324
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Разное
Просмотрено
5032
Невероятный рецепт Итальянской выпечки: «Простое стомболли» к домашнему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Венгерская творожная ватрушка с шоколадной заливкой — волшебный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6300
Деревенская пицца с оригинальной начинкой — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
7606
Запеченные свиные ребрышки — Вряд ли кто-то откажется полакомиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5498
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Завтраки
Просмотрено
5089
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Второе
Просмотрено
4716
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Замечательный ТОРТИК на скорую руку
Второе
Просмотрено
5054
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5151
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Второе
Просмотрено
6283
Вкуснейший шашлык в духовке — не отличить от пожаренного на мангале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Крем «Ганаш» с шоколадом для тортов и пирожных