Просмотров: 6447
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
«Грушево-карамельный» тортик чаепитию. Выше всяких похвал!
Закуски
Просмотрено
6163
Изумительный фаршированный перчик по-французски
Первое
Просмотрено
5369
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Разное
Просмотрено
5382
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Салаты
Просмотрено
7843
Салат «Соломка»
Закуски
Просмотрено
6664
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Второе
Просмотрено
4736
Сегодня на ужин приготовим шикарную овощную запеканку — вкуснятинка!
Второе
Просмотрено
5112
Плов с куриной грудкой: просто и быстро!
Салаты
Просмотрено
5209
Салат «Фантазия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4432
Учимся питаться правильно! Овсяно-медовый тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6461
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Второе
Просмотрено
6360
Картофельные зразы, прямо тают во рту — бюджетный вариант
Второе
Просмотрено
7309
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Закуски
Просмотрено
4684
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Сладкие гренки к чаю. Теперь черствый хлеб у нас в доме не залеживается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Салаты
Просмотрено
7805
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Салаты
Просмотрено
8394
Топ-9 Самых вкусных слоеных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Песочный яблочный пирог «Карамелька» — много начинки, сгущенки и орехов!
Салаты
Просмотрено
4751
Шикарный салат из авокадо с креветками для королев!
Второе
Просмотрено
4101
Всегда вызывает восторг — Свинина, шпигованная черносливом