Просмотров: 6603
Рецепт испробован всеми подружками. Вердикт однозначный — Самый вкусный крем для тортов!
Всегда получается идеальным!
Ингредиенты:
Яичный белок (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт
Сахар — 1 стакан
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин —1 пакетик
Приготовление:
Взбиваем миксером слегка белки, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Вода в водяной бане должна кипеть, ставим белки и взбиваем миксером 10-15 минут. Получается белоснежная и пышная масса. Как только начнут появляться следы от венчика и крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты. По желанию добавляем красители и творим.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Салаты
Просмотрено
5987
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Второе
Просмотрено
4005
Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9146
Готовим замечательные песочные тарталетки для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Удивительно вкусный, нежный яблочный пирог. Этот пирог Вас точно не разочарует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9361
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Творожное печенье «Поцелуйчики» — быстрая домашняя выпечка!
Закуски
Просмотрено
7673
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Второе
Просмотрено
5612
Курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Второе
Просмотрено
4543
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Финский черничный пирог. Фантастически вкусный и красивый!
Закуски
Просмотрено
5211
Готовим «Бюджетные» сырные палочки — много и недорого!
Закуски
Просмотрено
7193
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Салаты
Просмотрено
4601
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Быстрый ванильный пирог. Вам точно понравиться!
Закуски
Просмотрено
5766
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Второе, Закуски
Просмотрено
5515
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Салаты
Просмотрено
6630
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Шикарный торт со сгущенкой. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7345
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5038
Вкуснейшие мясные кексики с сырно-яичной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Удобный перекус — Булочки с начинкой пиццы