Просмотров: 9939
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу
Приготовление:
Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Хрустящие сырные палочки — мой сын их обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
18357
У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!
Разное, Салаты
Просмотрено
5215
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Второе
Просмотрено
4526
Вкуснейший ужин на скорую руку — Макароны чизбургер
Десерты и выпечка
Просмотрено
4841
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4512
Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Лайт версия моей любимой Ачмы: теперь готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
4845
Куриный рулетик с грибами, который покорит любое сердце
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Плюшка сахарная
Второе
Просмотрено
4962
Прекрасный ужин для всей семьи — Запеченный картофель с грибами и курицей
Салаты
Просмотрено
10454
Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Ваши дети будут в восторге! Киндер — ломтик (молочный ломтик) готовим дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Нежнейший ТОРТ «Феерия» для любого праздника. Лучший Бисквитный Торт с Желе
Закуски, Новое
Просмотрено
4919
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8721
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7201
Симиты — турецкие бублики: Вкус как будто ты на Востоке! Достойная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6625
Пирожное Жербо с изумительно вкусной орехово-абрикосовой начинкой. Рецепт из венгерской кафейни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Творожное пирожное с малиновым желе. Этот десерт вскружит голову любому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Закуски
Просмотрено
4562
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
7037
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Творожный пирог с виноградом — идеальная выпечка к чаю!