Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Вам понравится!
Помидоры отбираем одного, приблизительно одного размера. Моем их и укладываем в простерилизованные трехлитровые банки.
Далее заливаем кипятком, через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим до кипения и в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. Охлаждаем и храним как обычно.
Необыкновенный вкус, а рассол вообще идеальный, пьется как напиток и уксус е ощущается.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Рецепт стоит внимания — Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом
Второе
Просмотрено
4700
Приготовь и ты этот шедевр! Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
11032
Королевский торт — полностью оправдываем свое название!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Салаты
Просмотрено
5067
Праздничный салат с лососем: частый гость на моем столе!
Напитки
Просмотрено
4645
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Десерты и выпечка
Просмотрено
4007
Очаровательные клюквенно-апельсиновые капкейки к чаю
Второе
Просмотрено
7729
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Второе
Просмотрено
5570
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6711
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе
Просмотрено
4865
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Завтраки
Просмотрено
7261
ТВОРОЖНЫЕ ЗАПЕКАНКИ: топ-9 самых вкусных и простых рецептов
Закуски
Просмотрено
4983
Очень вкусная грудинка по-домашнему
Второе
Просмотрено
6422
Фаршированные баклажаны в грузинском стиле «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Фантастически вкусная пицца-хлеб за 10 минут!
Второе
Просмотрено
6576
Королевское блюдо: креветки в лимонно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Настоящая домашняя халва «Вкус Востока»
Салаты
Просмотрено
5264
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Десерты и выпечка
Просмотрено
4124
Бананы в шоколаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Ароматные лимонные пирожные с песочным тестом для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
5638
Свекольная паста с фасолью «Объедение» — супер намазка или начинка для тарталеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
6875
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Второе
Просмотрено
5094
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!