Просмотров: 4964
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4084
Рулетики из лаваша к праздничному столу с тунцом
Закуски
Просмотрено
6963
Топ-15 супер вкусных рецептов из помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5482
Рецепт настоящей тонкой итальянской пиццы от итальянской тетушки
Первое
Просмотрено
4735
Ароматный гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Аппетитный пирог с сыром и зеленью. Даже звучит гордо!
Второе
Просмотрено
12373
Картофель в пергаменте. Готовлю постоянно — и всё равно едят с удовольствием!
Второе
Просмотрено
4471
Экспресс-мясо для холостяка — быстрый мужской ужин!
Закуски
Просмотрено
4531
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Второе
Просмотрено
5320
Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!
Второе
Просмотрено
4615
Завтра же приготовлю и позову маму в гости: Окорочка запеченные в духовке с рисом
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5744
Ягодный пирог из геркулеса — можно есть не беспокоясь о фигуре!
Второе
Просмотрено
5780
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4882
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Второе
Просмотрено
4696
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Второе
Просмотрено
12521
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Волшебный по вкусу пирог «ПЕРСИКИ ПОД СНЕГОМ «
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Этот кекс обожает мое семейство с чаем и молоком — Кекс «ВЕНСКИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8462
Топ-12 рецептов пирожков — Хозяйкам на заметку!
Разное
Просмотрено
5179
Рецепт для тех, кто ценит свое время: Картофельные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11361
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Завтраки
Просмотрено
4792
Топ-35 рецептов вкусных и полезных завтраков