Просмотров: 5255
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
9642
Полезный и сытный овощной суп с фасолью и помидорами
Закуски
Просмотрено
5230
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6695
Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Закуски
Просмотрено
4501
Замечательные рулеты из лаваша с сыром и рыбой. Будут «фишкой» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9832
Шоколадный торт Креп, без использования духовки. Готовьте не пожалеете!
Разное
Просмотрено
5359
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Второе
Просмотрено
4742
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4617
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Второе
Просмотрено
5597
Картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7048
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Пробуем и наслаждаемся! Пирог с мандаринами и шоколадом
Первое
Просмотрено
5396
Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане
Салаты
Просмотрено
7854
Салат «Грибная поляна»
Закуски
Просмотрено
5766
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Второе
Просмотрено
5103
Сытная и аппетитная запеканка по-будапештски. Вкуснятина невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Эти десерты точно покорят мир! Выберите свой лучший десерт именно сейчас
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5734
На завтрак не стоит ломать голову: нежные и вкусные оладушки по-старинке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Пицца рулет — побалуй своих любителей вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Закуски
Просмотрено
4805
Шикарное заливное из курицы и овощей: станет изюминкой Новогоднего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
5895
Топ — 5 рецептов приготовления салата «Цезарь»