Просмотров: 5142
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13243
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7856
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Второе
Просмотрено
7898
Такое блюдо всегда в почете — обалденно вкусный бефстроганов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Дрожжевое печенье к чаю с кунжутом, маком и семечками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Ароматное варенье из арбузных корочек. Готовлю не первый год!
Напитки
Просмотрено
4634
Самые вкусные молочные коктейли
Десерты и выпечка
Просмотрено
6427
Творожные булочки на завтрак
Второе
Просмотрено
5494
Готовьте побольше: вкусное овощное рагу с куриной грудкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5425
Картофельные оладьи с сыром и зеленью — супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6968
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Второе
Просмотрено
5217
Сладкий перец с начинкой — блюдо достойное праздничного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7959
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5847
Готовим ароматные кексы с маком и яблоками на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8289
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Второе
Просмотрено
4336
Мясное рагу с итальянским акцентом. Вся семья в восторге!
Второе
Просмотрено
8833
5 вкусных и сытных блюд для одиноких мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Торт для любителей оригинального «Африканская Ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6314
Пирожки с картошкой и сосиской — полноценный перекус!
Салаты
Просмотрено
5570
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4746
Вкусный плов в мультиварке…ни чем не хуже чем в казане!
Второе
Просмотрено
4691
Фаршированные сушки «Мясная сушка»
Второе
Просмотрено
5740
Скумбрия по-вятски. Рецепт достойный ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5188
Хрустящие, рассыпчатые и очень вкусные песочные рогалики с мармеладом