Просмотров: 5217
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4643
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Второе
Просмотрено
6088
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Сметанное желе с бананами — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
7264
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Салаты
Просмотрено
5757
Салат «Снежинка» — приготовлю на Новый 2018 год!
Закуски
Просмотрено
5257
Обалденная воздушная селёдочная намазка на бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Пирог со свежей клубникой и желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10739
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Второе
Просмотрено
4658
Готовим любимое лакомство финнов — Картофель с чесноком
Разное
Просмотрено
9218
Как в два счета и без усилий очистить дно сковороды от нагара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Пирожки с картошкой на кефире — супер тесто без расстойки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9219
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Закуски
Просмотрено
4631
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Закуски
Просмотрено
9255
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Второе
Просмотрено
5572
Куриная грудка под соусом из клюквы — идеальное дополнение праздничного меню
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Настоящий Тропический Банановый пирог с орехами «Герцогиня»
Первое
Просмотрено
5053
Любимый супчик детворы с мясными клецками и домашними макаронами
Второе
Просмотрено
4461
Очень вкусное и наваристое жаркое по-домашнему. Готовьте по-больше!
Второе
Просмотрено
5727
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Второе
Просмотрено
4836
Скумбрия-гриль с чесноком, имбирём и овощами — Очень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
6368
Картофельные котлеты с сыром — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5133
Овощные оладьи с шампиньонами и со сметанкой — отличный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов