Просмотров: 4907
Рецепт дня — Кабачки в чесночном кляре. Вкуснее чем обычно в разы!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачок — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сметана — 1/2 стакана
Чеснок — 1 долька
Зелень — 1/2 пучка
Оливковое масло — 6 ст. л.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец — 1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука — 7 ст. л.
Приготовление:
Для кляра: смешать яйца с 3-4 ст. л. муки, сметаной и приправой.
Кабачок нарезаем колечками, солим и перчим.
Обваливаем кабачок в муке, затем окунаем в кляр и жарим на оливковом масле. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Измельчаем зелень, смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем масло. Хорошо перемешиваем.
Посыпаем готовые кабачки получившейся зеленой смесью.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
3999
Совершенно замечательные нежные котлеты из индейки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
4944
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5315
Творожно-банановый крем: Легкий десерт для девушек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Удивительно вкусное и ароматное варенье из лимонов
Салаты
Просмотрено
5415
Салат с хурмой и авокадо — вкусовая эйфория!
Первое
Просмотрено
6502
Вкуснейшим Овощной суп для худеющих
Салаты
Просмотрено
4699
Вкусный салат из фасоли с копченой курицей. Готовимся во всю к праздникам!
Второе
Просмотрено
4397
Блюдо высокой кухни: Курица в клюквенном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
19804
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Разное
Просмотрено
7658
Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Люблю простые и удачные рецепты — Рулет с бананом
Второе
Просмотрено
4328
Любимая картошка-гармошка. Эффектно смотрится и моментально съедается!
Закуски
Просмотрено
4617
Закуска, которая влюбляет навеки — Кальмар по-корейски
Закуски
Просмотрено
3939
Очень простая и быстрая закуска — Фаршированные яйца с луком
Закуски
Просмотрено
4347
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
4295
Хрустящие лавашные конвертики с ветчиной и сыром — быстрый завтрак гарантирован!
Первое
Просмотрено
6321
8 рецептов супов для малышей
Второе
Просмотрено
4525
Самые необычные Драники картофельные. Вы точно будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Вкусные, как чебуреки: болгарские ругувачки на кипятке
Салаты
Просмотрено
5734
Салат «Снежки» к Новогоднему столу: готовлю только лучшее!