Просмотров: 5407
                                
            Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина — 800 г
шампиньоны — 250-300 г
2 небольших или один большой сладкий перец
лук — 1 штука
морковь — 1 штука
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Нарезаем мясо небольшими кусочки, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук, нарезанный полукольцами, перемешать и жарим еще 3 минуты.
Добавляем нарезанный соломкой перец, шампиньоны, нарезанные половинками, морковь, натертую на крупной терке и томатную пасту. Обжариваем овощи 5 минут. Заливаем 300 мл воды и тушим на медленном огне полчаса. Перемешайте пару раз, при необходимости, доливаем воду.
При подаче посыпаем рубленым укропом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
                    				                                        
                                
                                        Соусы                                    
                                    Просмотрено
                                8007
                                                                                                                    Не просто соус, а сербский соус Айвар — прекрасное дополнение к мясу, как бутербродная намазка, и как легкий гарнир! 
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                9081
                                                                                                                    Очень нежные и вкусные пирожки жареные на сковородке из творожного теста с яблоками
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                4552
                                                                                                                    Легкий салатик с говядиной и помидорами для тех, кто питается правильно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6368
                                                                                                                    Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                8108
                                                                                                                    Теперь в магазине даже не подхожу к отделу сосисок: Домашние куриные сосиски
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5381
                                                                                                                    Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5272
                                                                                                                    Плов с куриной грудкой: просто и быстро!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе, Завтраки                                    
                                    Просмотрено
                                5260
                                                                                                                    Быстрый  «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4866
                                                                                                                    Нежнейшее куриное филе в сливочно-грибном соусе
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                4869
                                                                                                                    Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                7276
                                                                                                                    Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4317
                                                                                                                    Записывайте рецептик — Куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте 
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                5204
                                                                                                                    Мясной салат с маринованным луком — шикарный вкус и послевкусие!
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                5046
                                                                                                                    Малосольные помидоры с чесноком быстрого приготовления. Можно есть уже на следующий день!
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                5042
                                                                                                                    ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                7058
                                                                                                                    Торт из детства «Рыжик»
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4462
                                                                                                                    Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                4804
                                                                                                                    Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                7449
                                                                                                                    Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5086
                                                                                                                    Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5845
                                                                                                                    Аппетитная картофельная запеканка с фаршем и овощами
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4989
                                                                                                                    Вкуснейшие отбивные с тонкой луковой ноткой
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4684
                                                                                                                    Ароматная картошка с луком и беконом — вкусно и сытно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                6696
                                                                                                                    Изумительно вкусная СКУМБРИЯ под сыром в духовке. Отличное блюдо к ужину