Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5878
Вы должны это знать! ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ — сделано по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Ванильные булочки с сахаром: потрясающе вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Три песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная).
Первое
Просмотрено
4445
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Закуски
Просмотрено
5693
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8382
Ароматный луковый хлеб. Пробуйте, экспериментируйте — и у вас все получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Именно на Святой праздник хочется порадовать близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Пастила из айвы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Салаты
Просмотрено
4983
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Напитки
Просмотрено
5305
Домашний ликер «Бейлиз»: райское наслаждение за небольшие деньги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8264
6 лучших рецептов приготовления домашних конфет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Чебуреки под градусом: необыкновенно вкусные и нежные, а начинка — ароматная и сочная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс
Салаты
Просмотрено
5324
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Палочка выручалочка для любого повода и в любой ситуации — самый простой пирог на варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9685
Зимний торт без выпечки за 20 минут: самый вкусный и простой рецепт
Второе, Закуски
Просмотрено
7287
5 начинок для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Настоящая вкуснятина — хрустящий запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5364
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Напитки
Просмотрено
5255
Домашнее вино из черной смородины: побалуйте свои вкусовые рецепторы!