Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5387
Классная идея для закусочных булочек! Можно на завтра, а можно с собой в дорогу!
Второе
Просмотрено
4981
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Второе
Просмотрено
6345
Сегодня готовим на ужин лосось с картофелем в духовке. Вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Воздушная запеканка без муки и манки
Соусы
Просмотрено
5094
Греческий соус к мясу или в качестве заправки к салату!
Напитки
Просмотрено
5161
Сладкая ароматная настойка «АНТОНОВКА» для милых дам!
Салаты
Просмотрено
6222
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Соусы
Просмотрено
11901
Сливочно-огуречный соус вместо майонеза! Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Десерты и выпечка
Просмотрено
11599
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Завтраки
Просмотрено
9279
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5469
Необычные рисовые оладушки с изюмом. Еще вкуснее, чем обычно!
Разное
Просмотрено
6750
Базилик — не просто пряность, а целебное лекарство. Научил сосед, как ним лечиться и к врачам не обращаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Идеальный домашний праздничный торт — это отличное решение для семейного праздника, детского утренника
Второе
Просмотрено
4812
Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем
Второе, Новое
Просмотрено
5566
Нежнейшие домашние сосиски из куриного филе. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4961
Замечательный слоеный салат с морской ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4840
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!
Салаты
Просмотрено
5167
Очень вкусный, сытный и оригинальный салат «Салями»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Фрукты творят чудеса: Самый черничный чизкейк в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4268
Не бюджетно, но очень вкусно: Ты можешь сделать энергетический батончик!
Второе
Просмотрено
5075
Фаршированный перец: три вкусных идеи
Закуски
Просмотрено
4867
Супер перекус — «Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Закуски
Просмотрено
5848
Рецепт, который стоит денег — малосольные огурчики: нежные, хрустящие с ароматом укропа и молоденького чеснока!
Закуски
Просмотрено
5105
Маринованные грибочки