Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку
Прекрасное дополнение к мясу!
Ингредиенты:
— 15 помидоров,
— 15 головок лука,
— 2-3 головки чеснока.
На 1 литр маринада:
— 1 ст.л. растительного масла,
— 2 ст.л. уксуса,
— 2 ст.л. сахара,
— 2 ст.л. соли,
— таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.
Выход: 4,5-5 литров
Приготовление:
Моем овощи и крупно нарезать.
Выкладываем в чистые простерилизованные банки, чередуя, до верха:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Для маринада: смешать все ингредиенты для маринада. Закипятить.
Горячим маринадом заливаем помидоры с луком доверху. Ставим банки на 10 минут в кастрюлю с кипящей водой. Закрываем крышками. На утро можно идти на шашлык.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Испеките вкусное домашнее песочное печенье с насыщенными нотками ароматной мяты — и в ваш дом придет лето.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Готовим немецкий творожный пирог Vanhasaksalainen juustokakku
Первое
Просмотрено
6404
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Второе
Просмотрено
8231
Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6812
Рецепт домашнего хлеба — проверен не одним поколением! Вкусный и с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4212
Твои маленькие обезьянки оценят эти вкусные, жареные бананы!
Второе
Просмотрено
5651
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов
Салаты
Просмотрено
4973
Простой, но очень вкусный салат «Солнечный зайчик»
Второе
Просмотрено
4471
Шикарное блюдо: картофель «по-французски» на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
13561
Печенье «Гусиные лапки» — мама готовила в детстве!
Салаты
Просмотрено
4856
Авторский рецепт салата «Селедка на шубе». Мой любимый!
Второе
Просмотрено
9727
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Закуски
Просмотрено
5074
Отличная замена магазинной колбасы — домашний куриный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Пышные оладушки на кипяченом кефир
Салаты
Просмотрено
4460
Очень вкусный и сочный салатик «Солнечный» — гости оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3963
Только посмотрите, как странно украшен этот торт, но если вы начнете его вращать, он оживет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Потрясающий рецепт вкусного пирога со сливами «Нью Йорк Таймс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Нежный банановый пудинг. Понравится и деткам, и взрослым!
Разное
Просмотрено
4825
Хозяюшкам на заметку!
Закуски, Новое
Просмотрено
10099
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Второе
Просмотрено
5542
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8082
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами
Закуски
Просмотрено
4480
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!