Десерты и выпечка
Просмотров: 6406

Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!

Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!!

Ингредиенты:

  • яблоки — 600 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • сахар — 5 столовых ложек;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • молотая корица — 0,5 чайной ложки;
  • мука пшеничная — 3 столовые ложки;
  • 0,5 чайной ложки сливочного масла.

Бабка с яблоками. Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите, половину натрите на терке, вторую половину нарежьте кубиками.
  2. Положите в кастрюлю сырые желтки, натертые яблоки, сметану, сахар, корицу. Все хорошенько разотрите вилкой, добавьте муку, еще раз перемешайте и только потом добавьте нарезанные кубиками яблоки.
  3. В отдельной емкости взбейте белки до бела и, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой, введите их в общую массу.
  4. Кусочком сливочного масла смажьте форму и выложите туда тесто.
  5. Выпекайте в разогретой духовке до 200 °С до полной готовности. Уходит на это обычно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Вы только представьте, моя прабабушка готовила бабку с яблоками в украинской печи. Хоть была я маленькой, но вкус этот запомнила на всю жизнь. Он ни с чем не сравним.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6904
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Воздушный ЛЕТНИЙ БИСКВИТ с нежнейшим тающим во рту кремом
Второе
Просмотрено
4728
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды
Салаты
Просмотрено
5976
5 лёгких и очень вкусных салатов до 100 ккал (на 100 г)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6796
Домашний торт «Чародейка» — так вкусно, только дома!
Закуски
Просмотрено
4678
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Такое песочное печенье пекла моя мама. Я всегда удивлялась, как она его готовит  
Второе
Просмотрено
6084
Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!
Второе
Просмотрено
5186
«Запеканка» из цветной капусты и куриной печени — простое и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Торт Банановый
Второе
Просмотрено
4632
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром
Второе
Просмотрено
5412
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Второе
Просмотрено
6465
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4948
Быстрая чиабатта. Никогда не думала, что это так легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Маринады
Просмотрено
5476
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!
Салаты
Просмотрено
5015
Воздушный салат. Гости в восторге от вкуса и оригинальной подачи!
Салаты
Просмотрено
6056
Простой и очень вкусный салат «Фурор»
Второе
Просмотрено
8034
Топ- 9 самых вкусных блюд из фарша от Натальи Чагай!
Второе
Просмотрено
5745
Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!
Завтраки
Просмотрено
6209
Омлет-пицца: легкое и вкусное начало дня!