Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
5102
Быстрый салат из рыбных консервов с горошком — готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4608
Картофель с сыром — прекрасный ужин для всей семьи!
Завтраки
Просмотрено
5489
Пшенная каша с яблоками и курагой — прекрасный завтрак для тех, кто худеет!
Второе
Просмотрено
4460
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Завтраки
Просмотрено
4206
Очень сытная яичница с овощами и колбаской
Десерты и выпечка
Просмотрено
7279
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Нежный и пышный творожный кекс по ГОСТу
Салаты
Просмотрено
4830
Салат с тунцом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Пирожки слоёные с курицей и сыром — прекрасное угощение на выходные!
Разное
Просмотрено
7832
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Второе
Просмотрено
4185
Идеальная картошка с запеченной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8187
После Пасхи…что делать с оставшимися куличами? Невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7688
ТОРТ со сгущенкой за 30 минут! Простой рецепт вкусного торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
17331
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5476
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4344
Подсказал сосед Грузин: Плов из баранины в казане
Салаты
Просмотрено
5173
Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
5005
Идеальные рецепты для лета: супы, не требующие варки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Яблочный пирог вверх дном с карамелью: божественный десерт за полчаса!
Закуски
Просмотрено
7418
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Второе
Просмотрено
5942
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7674
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом