Просмотров: 7137
Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем
Особенно хороша она с шашлычком
Ингредиенты:
- 0,5 килограмма помидоров;
- 3-4 зубчика чеснока;
- половинка острого перца;
- 30 грамм растительного масла;
- одна чайная ложка сахара;
- пучок зеленого укропа;
- соль и перец — по вкусу.
Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт
- Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
- Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
- Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
- Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
- У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
- Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
- Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
- Закуску сразу можно подавать на стол.
Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5267
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!
Салаты
Просмотрено
4489
Вкуснейший салат «Рафаэлло» с индейкой и грибами!
Второе
Просмотрено
5431
Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!
Второе
Просмотрено
5109
Очень вкусная картошка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Очень простая и душевная Тортилья. Привет из Испании
Салаты
Просмотрено
5850
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
4983
Салат «Всем на зависть» — самые любимые компоненты в одном блюде!
Второе
Просмотрено
4822
Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4425
Нежная кyриная грудка в грибном соусе — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5630
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Второе
Просмотрено
4945
Нежный кальмар с морковкой в сливочном соусе. Готовится моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури
Салаты
Просмотрено
4774
Салат «Лёгкость». Худеем вместе!
Закуски
Просмотрено
4930
Вы обязаны попробовать: абсолютно новый рецепт баклажанов, жареных с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8772
Домашнее мороженое, как советский пломбир
Салаты
Просмотрено
14782
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Разное
Просмотрено
4514
Это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.
Разное
Просмотрено
11939
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна!
Второе
Просмотрено
8395
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе
Просмотрено
5701
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Это настоящий фурор — гречнево-ореховый торт!