Закуски

Просмотров: 7183

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

0,5 килограмма помидоров;
3-4 зубчика чеснока;
половинка острого перца;
30 грамм растительного масла;
одна чайная ложка сахара;
пучок зеленого укропа;
соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки с «Коровкой». И возиться с начинкой не надо!

Просмотрено

Очень вкусное рагу из фасоли и колбасок

Десерты и выпечка

Просмотрено

Диетическая панна-кота для сладкоежек!

Просмотрено

Вкусные и нежные котлетки с соусом: сегодня же приготовлю!

Просмотрено

Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!

Второе, Закуски

Просмотрено

Свёкла по-пуатевински «Ваше красномордие»

Просмотрено

Как сделать чипсы в микроволновке: быстро и вкусно!

Просмотрено

Курица, запеченная с божественно вкусной гречкой в сырной корочке

Просмотрено

Макароны, запеченные с помидорами и сыром: находка для занятой хозяйки!

Просмотрено

Традиционное грузинское угощение — жаренная курица с соусом «ГАРО»

Просмотрено

Рулет «Мимоза»

Просмотрено

Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!

Просмотрено

Шикарный закусочный торт «Сушивкус» к праздничному столу!

Просмотрено

Устроим рыбный день — четыре вкуснейших рыбных блюда!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатые творожные рогалики. Рецепт рогаликов необыкновенно простой, а результат восхитительный!

Просмотрено

Наивкуснейший куриный рулет!

Просмотрено

20 рецептов приготовления соусов к мясу. Невероятно вкусно!

Просмотрено

Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»

Просмотрено

Для любителей свежей капусточки: Салат «Соседка Семёновна»

Просмотрено

В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться

Просмотрено

Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!

Просмотрено

Очень вкусный и правильный салат с тунцом и овощами

Просмотрено

Простой и вкусный салат из шпрот с сухариками и фасолью