Закуски
Просмотров: 7447

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

  • 0,5 килограмма помидоров;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • половинка острого перца;
  • 30 грамм растительного масла;
  • одна чайная ложка сахара;
  • пучок зеленого укропа;
  • соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

  1. Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
  2. Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
  3. Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
  4. Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
  5. У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
  6. Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
  7. Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
  8. Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Читайте также:
Первое
Просмотрено
15800
Хирурги разработали рецепт супа, чтобы пациенты худели перед операцией.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
В копилку рецептов — Рыбный салат с картошкой и сыром 
Закуски
Просмотрено
9377
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Второе, Закуски
Просмотрено
4438
Суши в омлете: простой рецепт экзотического блюда
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4686
Элементарный рецепт приготовления вкусных пышек на сгущенке
Второе
Просмотрено
4989
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Первое
Просмотрено
6746
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5822
Шикарный ужин без заморочек — Запеканка из макарон с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Салаты
Просмотрено
6676
Сытный и интересный на вкус Салат «Ташкент». Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Готовим полезный жевательный мармелад своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5903
Изумительный маковый торт с кремом из вареного сгущенного молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Нежнейший шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Быстрый рецепт для любителей популярного итальянского десерта — Конфеты «Тирамису»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8548
Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!
Салаты
Просмотрено
4821
Вкусный салатик из тунца «Морское дно»
Напитки
Просмотрено
5631
Ароматный апельсиновый чай со специями — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17445
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт
Завтраки
Просмотрено
8179
Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5761
Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе