Второе

Просмотров: 6274

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!

Просмотрено

Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье «Детское — только самое полезное, ничего лишнего!

Десерты и выпечка, Новое

Просмотрено

Рецепт Дня: Сочные и вкусные булочки с клубникой!

Просмотрено

Чистотел лечит эффективнее, чем любые аптечные средства

Просмотрено

Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные и нежные булочки с повидлом — справится любая хозяйка!

Просмотрено

Гедлибже (курица в сметане по-кабардински) — самый вкусный способ приготовить вкусную курицу!

Просмотрено

Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!

Просмотрено

Марокканский морковный салат

Просмотрено

Блюдо, которое запомнится — Обалденные куриная грудка, приготовленная с тыквой и сыром

Просмотрено

Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасное блюдо для летнего ужина!

Просмотрено

Приготовьте на ужин вкусный рис с овощами и грибами. А больше ничего и не надо!

Просмотрено

Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!

Просмотрено

Вкусные и сытные куриные ножки, запечённые с грибами и овощами

Просмотрено

Густой и ароматный гороховый суп с грибами

Просмотрено

Отличный вариант мини-семейного пикника: Хрустящие куриные роллы

Просмотрено

Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»

Просмотрено

Главное украшение моего праздничного стола — Яркие и вкусные сырные мандаринки

Завтраки

Просмотрено

Омлет с грибами и сыром: отличное начало дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый лучший крем для торта или пирожных!

Просмотрено

Тапенада — черная икра бедняков

Просмотрено

Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрая пицца на противне