Второе

Просмотров: 6042

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Она обматывает тесто зубной нитью. Результат – язык проглотишь!

Просмотрено

Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!

Просмотрено

Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»

Просмотрено

Обычно после рыбалки мужа морозилка забита рыбой! Расскажу секрет вкусного блюда! Самые простые рыбные котлетки!

Просмотрено

Сегодня у меня простой но вкусный «деревенский» салат со стручковой фасолью

Просмотрено

Я всегда варил кукурузу неправильно. Соседка показала, как нужно и я прозрел

Просмотрено

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной — блюдо дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конфетки «Рафаэлло»

Просмотрено

Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!

Просмотрено

3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню

Просмотрено

Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром

Просмотрено

Плов. Как много в этом слове куса и пикантности! Характер зависит от еды и вкусовых предпочтений!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Быстрый «Утренний» пай — готовится и съедается мгновенно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные палочки к супу: Отличное дополнение к любому блюду

Просмотрено

Аппетитная курица, запеченная с овощами: фантастически вкусно!

Просмотрено

Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные пирожные: рецепты на любой вкус

Десерты и выпечка

Просмотрено

Безумно вкусный медовый пирог, который готовится элементарно!

Просмотрено

Салат из яиц и овощей

Просмотрено

Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту

Просмотрено

Квашеные баклажаны на зиму — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов

Просмотрено

Великолепный гуляш из курицы — гениальное решение для тех, кто на диете!

Просмотрено

Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!