Торт-салат закусочный. До неприличия вкусный !

Ингредиенты:

  • яйца — 5 штук;
  • рыбные консервы — 1 банка;
  • крекер несладкий — 500 грамм;
  • огурцы маринованные — 4 штуки;
  • чеснок — 2 зубка;
  • сыр — 150 грамм;
  • майонез — 200-250 грамм.
  • зеленый лук по желанию.

Торт-салат закусочный. Пошаговый рецепт

  1. Яйца отварите, очистите и отделите белки от желтков.
  2. Сыр натрите на терке, добавьте измельченный чеснок и майонез.
  3. Белки также смешайте с майонезом.
  4. Маринованные огурцы порежьте мелкими кубиками.
  5. На самый низ выложите 1/3 часть крекера, затем белок с майонезом, снова крекер, консервы (предварительно помятая вилкой), огурцы, затем снова крекер, предпоследний слой — сыр с майонезом. По желанию можете добавить зеленый лук.

Украсьте торт-салат натертым на мелкую терку желтком, и пусть он настоится не менее двух часов в холодильнике.

Источник