Закуски

Просмотров: 12821

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма;
чеснок — 1 головка;
укроп — 250 грамм;
масло подсолнечное — 1,5 стакана;
уксус 9% -10 столовых ложек;
соль — 1,5-2 столовые ложки;
вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!

Просмотрено

Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами

Просмотрено

Суп, которому нет цены: Ячменно-грибной суп с фрикадельками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству

Десерты и выпечка

Просмотрено

ТОП-8 быстрых пирогов к ужину

Просмотрено

Пирог с беконом и омлетом на завтрак. Порадуйте родных вкусняшкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Конвертики из дрожжевого теста с мясом и грибами — сытные и вкусные!

Просмотрено

Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!

Просмотрено

Заготовки на зиму. Острый перец. Самый простой и вкусный рецепт.

Просмотрено

Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний торт «Чародейка» — так вкусно, только дома!

Просмотрено

Восхитительная диетическая запеканка из кабачков с мясом к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Креативные шпаргалки для хозяюшек

Просмотрено

Салат из запеченных овощей с пряной заправкой из мёда и кориандра

Просмотрено

Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке

Просмотрено

Фаршированные яйца: топ-26 вкусных вариантов начинки

Просмотрено

Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!

Просмотрено

Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!

Просмотрено

Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!

Просмотрено

Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой