Закуски
Просмотров: 12950

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком

Всего ночь и маринованные баклажаны у вас на столе. А вкусные какие, просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 2 килограмма;
  • чеснок — 1 головка;
  • укроп — 250 грамм;
  • масло подсолнечное — 1,5 стакана;
  • уксус 9% -10 столовых ложек;
  • соль — 1,5-2 столовые ложки;
  • вода — 2,5 литра;

Баклажаны как грибы, быстрого приготовления с чесноком, рецепт, как готовить:

  1. Баклажаны порезать кубиками, приблизительно 1,5 сантиметра.
  2. Закипятить воду, добавить туда уксус и соль. В кипящий маринад положить баклажаны и варить 5 минут.
  3. Затем нужно откинуть баклажаны на дуршлаг, и дать воде стечь в течении часа, остудить
  4. Добавить к баклажанам чеснок, укроп и растительное масло.
  5. Выложите баклажаны в баночки, закройте капроновыми крышками и поставьте в холодильник на сутки. Через сутки баклажаны готовы.
  6. Храните также в холодильнике.

Баклажаны как грибы порадуют вас своим насыщенным и богатым вкусом. Одновременно легкое и сытное блюдо. Очень вкусно!

Вкуснейших вам заготовок, и приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4443
Сливочная Курочка с перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9462
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10328
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Второе
Просмотрено
5535
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Салаты
Просмотрено
6084
Салат «Поющие в терновнике» — нежность гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6541
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками.
Второе
Просмотрено
8112
Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4854
Голубцы с мясом, рисом и грибами: рецепт, который покорил меня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6270
Готовимся к Пасхе: кулич апельсиновый. Для тех, кто не любит возиться с дрожжами!
Второе
Просмотрено
5036
Самые сочные котлеты из индейки с сыром — объедение!
Соусы
Просмотрено
4375
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Десерты и выпечка
Просмотрено
12366
Яблочный пирог, вкус которого невозможно забыть
Второе
Просмотрено
4472
Сезон пикников на природе не за горами — куриные ножки в майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7408
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5471
Йогуртовый торт: моя племяшка сама придумала рецепт!
Второе, Новое
Просмотрено
7108
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5682
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Лучший десерт в жизни: Шоколадный манник с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7531
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
7718
Манник лимонный
Десерты и выпечка
Просмотрено
8286
Пирог из фиников БЕЗ сахара! Худеем на раз-два-три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Делаем 16 надрезов и разворачиваем каждый лепесток! Самая красивая лепешка с начинкой