Просмотров: 6580
                                
            Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей.
Угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты:
250 г муки
6 г сухих дрожжей
4 г соли
30 г сливочного масла масла или маргарина
100 мл молока
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.
2. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.
3. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.
4. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.
5. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
                    				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                5248
                                                                                                                    Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4805
                                                                                                                    Вкусные и полезные рыбные котлетки из скумбрии
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5998
                                                                                                                    Шёлковый тыквенный кекс для любимого!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4767
                                                                                                                    Попробуйте приготовить курицу с ананасами и тимьяном в духовке — божественно!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4646
                                                                                                                    Ароматные булочки «Подушечки» с клубничным вареньем
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4192
                                                                                                                    Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
                            
				        				                                        
                                
                                        Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                8398
                                                                                                                    От этих помидоров невозможно оторваться! Так и тянется рука за следующим!
                            
				        				                                        
                                
                                        Напитки                                    
                                    Просмотрено
                                4153
                                                                                                                    Ароматный согревающий напиток — Хот Тодди
                            
				        				                                        
                                
                                        Салаты                                    
                                    Просмотрено
                                17945
                                                                                                                    Свекольный салат «Генерал». Все, кто пробует — выпрашивает рецепт!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6658
                                                                                                                    Восхитительно нежный десерт — творожный бланманже с ананасами
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                9255
                                                                                                                    Пирог, который тает во рту
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                7788
                                                                                                                    Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                6336
                                                                                                                    Торт «Для тех, кто на диете» — смело готовьте!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                4708
                                                                                                                    Сказочные блинчики на минеральной воде!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                7488
                                                                                                                    Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе, Десерты и выпечка, Закуски                                    
                                    Просмотрено
                                9641
                                                                                                                    Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                11500
                                                                                                                    Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
                            
				        				                                        
                                
                                        Завтраки                                    
                                    Просмотрено
                                7609
                                                                                                                    Быстрый и вкусный холостяцкий картофельный завтрак за считанные минуты!
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                7256
                                                                                                                    Нежный сметанный пирог с персиками — «Как чизкейк»
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                11040
                                                                                                                    Самые пышные и самые вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                4558
                                                                                                                    Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5221
                                                                                                                    Если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:
                            
				        				                                        
                                
                                        Десерты и выпечка                                    
                                    Просмотрено
                                5973
                                                                                                                    Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
                            
				        				                                        
                                
                                        Второе                                    
                                    Просмотрено
                                5653
                                                                                                                    Почему я сама не догадалась ТАК приготовить? Мясные «ёжики» с картошкой под сыром
                            
				                        