Десерты и выпечка

Просмотров: 6813

Датское масляное печенье. Рецепт, которому больше 130 лет. Печенье достойное Короля!

Это стало для меня кулинарным открытием!

Ингредиенты:

Сливочного масла — 95 гр
Яичный белок (ориентируйтесь так — 1 белок от половины яйца) — 15 гр
Пшеничная мука — 115 гр
Соль — 1 гр
Ванильный порошок — 3 щепотки
Сахарная пудра — 40 гр
Главный ингредиент — любовь!

Приготовление:

Нужно смешать размягченное сливочное масло и соль до кремообразного состояния. Не должно быть «пупырышков» и «комочков».
Далее нужно добавить сахар и еще раз перемешать до кремообразного состояния. Все должно быть однородно.
Затем нужно добавить белок и ваниль.
Главное нужно все тщательно перемешать. В этом заключается основной секрет приготовления рассыпчатого печенья.
Включите духовой шкаф.Температура нагрева — до 180C. Выше нежелательно.
Возвращаемся к нашей массе. Нужно добавить муку и опять все тщательно перемешать до однородной массы.
Затем необходимо переложить тесто в кулинарный мешок .
Нужно выдавить тесто на пергамент, так как просто на противень выкладывать печенья нельзя.
Выпекать печенье следует в течение 15 минут до светло-желтого цвета. Возможно, это займет на пару минут меньше. Но точно не больше.
Затем нужно остудить печенье.

Приятного Вам чаепития!

Просмотрено

Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!

Просмотрено

Готовим самое лучшее к празднику — Салат «Рог изобилия»

Просмотрено

Запеченный картофель по-турецки. Сверху получается корочка, а внутри нежная картошечка.

Просмотрено

Готовим домашний Baileys — побалуйте себя и любимую!

Просмотрено

Истинное наслаждение для Гурманов: Сало горячего засола — домашний деликатес

Просмотрено

Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!

Просмотрено

Прекрасная закусочка из лаваша и жареной курочки — невозможно устоять!

Просмотрено

И гарнир и мясо — Рубленые котлеты с рисом и перцем

Завтраки

Просмотрено

Овсяный крамбл с черносливом: талия скажет спасибо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот чизкейк с нутеллой, никого не оставит равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые… из чудо-теста…

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой невероятно вкусный сдобный рулет будет актуален для любого праздника или для обычных семейных чаепитий

Просмотрено

Очень вкусный праздничный салат «СЕЛЕДОЧКА НА ПОДУШКЕ»

Просмотрено

Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!

Просмотрено

Салат со шпротами. Попробуйте, не пожалеете!

Просмотрено

Салат «Уральские узоры» к праздничному столу!

Просмотрено

Случайно увидела, попробовала приготовить, пальчики оближешь

Просмотрено

Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!

Просмотрено

Мясо по-французски: ароматное, очень нежное, тающее во рту!

Просмотрено

Очень нежная курица в пикантном соусе «Терияки»

Просмотрено

Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!