Просмотров: 10220
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Закуски, Разное
Просмотрено
10906
Закуска «Французская»
Завтраки
Просмотрено
12112
Быстрая закуска из лаваша, которая готовится и съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Море наслаждения и удовлетворения: 5 самых простых тортов без выпечки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10239
Торт «Арлекин»- вкуснейший союз «Медовика» и «Наполеона»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7651
Самый быстрый и вкусный торт за 30 минут вместе с выпечкой! Без раскатки коржей!
Соусы
Просмотрено
6171
Мой Любимый соус к шашлыку
Салаты
Просмотрено
7514
Шикарный салат Морской на каждый день
Второе
Просмотрено
4563
Ни один праздник не обходится без этого блюда — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
5472
Очень популярный на сегодня салат-закуска в Турции: вкусная морковь с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
6034
Мясо по-французски с картофелем
Закуски
Просмотрено
4158
Прекрасная закуска для любого повода: Слойки с ветчиной и сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
14898
Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Манный пудинг, как в детстве — от такого вкусного и быстрого десерта вся семья будет в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Готовим творожные кексы с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Любимый рецепт теста на пиццу: 2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Второе
Просмотрено
5758
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4043
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Салаты
Просмотрено
4965
Салат «Чудо» с копченой курицей — палочка-выручалочка для хозяйки!
Закуски
Просмотрено
5604
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5233
Краковский сырник: нежное песочное тесто с воздушной и легкой начинкой!
Второе
Просмотрено
5978
Праздник для живота: Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью.
Второе
Просмотрено
5706
Сырно-кабачковы котлетки — традиционная закуска, которую можно заказать в лучших ресторанах Греции.