Просмотров: 10127
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4613
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Салаты
Просмотрено
6843
Салат «Тбилиси»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
4102
Овощной пирог — удивительно вкусное блюдо из казалось бы обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
7034
Нежная и ароматная куриная печень с овощами в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Быстрее чебуреков не бывает — вкусно и очень быстро!
Закуски
Просмотрено
4712
Домашняя рикотта — делайте смело!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5429
Молодежный тортик «Американский пирог» — креативное чудо кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5785
Ленинградские пышки
Второе
Просмотрено
4484
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Разное
Просмотрено
4653
Тыквенное ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Полезный хлебушек: самая важная выпечка
Второе
Просмотрено
4557
Самая вкусная запеканка. Самое совершенное сочетание ингредиентов, которое можно придумать!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Джем из сливы с горьким шоколадом. Жалею что мало закрыла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6004
Нежный морковный пирог
Второе
Просмотрено
7384
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4595
Свекла в орехах
Салаты
Просмотрено
5056
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Главный Десерт Этого года: «Торт-тирамису с апельсинами»
Первое
Просмотрено
5548
Вкусный Рублевый супчик — заслужил свое название не зря!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
«Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»»
Разное
Просмотрено
5075
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Нежное печенье со сладкой черникой и приятным ароматом лимона