Просмотров: 5507
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5433
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5618
Салатик без названия. Но скажу честно — замечательный!
Второе
Просмотрено
4623
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Второе
Просмотрено
5211
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Салаты
Просмотрено
5633
Оригинальный салатик из простых продуктов, которые всегда есть под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Самый Быстрый пирог на кефире с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6720
Самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7045
Яблочный тарт Ириска с легкой кислинкой на хрупком песочном тесте!
Второе
Просмотрено
5925
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Божественная шоколадная панакота с ягодами — десерт королей!
Салаты
Просмотрено
4711
Салат-коктейль «Сладкая птичка»: в моем списке обязательных блюд на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!
Закуски
Просмотрено
5041
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Замечательный десерт за полминуты — Безе в микроволновке
Второе
Просмотрено
7949
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Второе
Просмотрено
5551
Картошка с окорочками в обалденном соусе — идеальный ужин для большой семьи!
Закуски
Просмотрено
4551
Оригинальная закуска «Шампиньоны с ветчиной»
Второе
Просмотрено
6306
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Второе, Закуски
Просмотрено
5421
Карбонат из курицы
Закуски
Просмотрено
5843
Идеальный перекус из самых доступных продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА