Просмотров: 5312
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4668
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Салаты
Просмотрено
4620
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Второе
Просмотрено
4781
Картошка фри — калорийно конечно, но очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6766
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами
Второе
Просмотрено
5624
Котлеты «Гнезда» — сытный ужин и питательный ужин для мужской компании
Десерты и выпечка
Просмотрено
7797
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Напитки
Просмотрено
5381
Тыквенный сок: огромная польза
Первое
Просмотрено
7180
Тыквенный суп-пюре с фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Второе
Просмотрено
4992
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Первое
Просмотрено
5048
Суп с креветками
Закуски
Просмотрено
6135
Улетная намазка из НИЧЕГО всего за пару минут! Объедение!
Закуски
Просмотрено
23586
Старая француженка научила меня готовить настоящий жульен. Я записала рецепт и делюсь с вами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5673
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4866
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Всеми любимый домашний и уютный яблочный пирог. Без масла и яиц!
Второе
Просмотрено
6044
Запиши рецепт великолепного блюда — запечённые баклажаны с грибами и перцем
Салаты
Просмотрено
8283
Салат «Добрый барин» — один из вкуснейших салатов на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9197
Такие вкуснющие!!! Экспресс-рогалики с сыром и карамельками
Второе
Просмотрено
6070
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Супер-пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!