Просмотров: 5586
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5566
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Второе
Просмотрено
7178
5 правильных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Молочно-творожный десерт для девочек, которые на диете, но слишком хочется сладенького!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Второе
Просмотрено
5304
Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше
Салаты
Просмотрено
5331
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6057
Тот самый рецепт идеальных сырников, которыми хочется угощать каждый день!
Второе
Просмотрено
5081
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Второе
Просмотрено
4930
Коронное блюдо моей сестры — Веер из свинины, начиненный овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10509
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Второе
Просмотрено
4714
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Второе
Просмотрено
5374
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
5999
Хотите готовить как мастер-шеф? Обычные Драники по Необычному Рецепту!
Закуски
Просмотрено
9643
Прекрасная закуска: Баклажаны по-херсонски
Второе
Просмотрено
4767
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Симпатичный тыквенный пирог с клюквой. Добавки будут просить все!
Соусы
Просмотрено
16852
Самый вкусный домашний майонез от Эктора Хименес-Браво
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6864
Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Готовим самые любимые конфеты Ferrero Rocher дома!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7233
Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье.
Закуски
Просмотрено
7719
Приготовлю сегодня же! Картофельные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
7371
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины