Просмотров: 5617
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Готовьте, не пожалеете!
Ингредиенты на 3 литра:
кабачки — 3 кг
горький перец — 1 штука
морковь — 1 штука
чеснок — 100 грамм
9% уксус — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Кабачки нарезать ломтиками. Чеснок и морковь прокрутить через мясорубку.
Для маринада масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения.
Добавляем прокрученную морковку и чеснок и провариваем в течение пяти минут. Выкладываем в маринад кабачки и варим с момента закипания 25 минут на небольшом огне.
Раскладываем в горячие стерильные банки и закатываем стерильными крышками, укутываем одеялом до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5588
Иногда хочется чего-то простого и сытного — Салат «МЕЧТА ОЛИГАРХА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8448
Специально для сладкоежек: Необычные творожные платочки с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Бабулин пирожок с маком «Маковое поле»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9166
Как я готовлю ленивые беляши: без волокиты, без замеса и грязной посуды!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5614
Вы до сих пор едите вредные чипсы? Приготовьте полезные, не менее вкусные и хрустящие снеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Быстрые и вкусные творожные кексы к чаю!
Второе
Просмотрено
4679
Прекрасный ужин: Запеченная картошечка с грибами и сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Великолепное, нежное, песочное печенье: в копилку лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4548
Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5490
Вкусные и полезные конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
5975
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Закуски
Просмотрено
8276
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение
Закуски
Просмотрено
6600
Топ-7 лучших закусок к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Ароматно-воздушные апельсиновые булочки «Небесный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Чудесные пирожки из французского теста — мягкие и очень вкусные!
Салаты
Просмотрено
6047
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8204
Сытный и вкусный наливной пирог с сыром. Люблю простые рецепты!
Первое
Просмотрено
6561
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Закуски
Просмотрено
12296
Очень вкусная, остренькая закуска из баклажан без обжарки в масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Пицца «Хачапури». Когда не знаешь чем порадовать близких, этот вариант идеален!
Закуски
Просмотрено
4958
Для любителей остренького — салат из капусты в корейском стиле
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7546
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака