Просмотров: 4701
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4826
Просто без названия! Очень вкусный салат для семьи
Завтраки
Просмотрено
5536
Простой, но идеальный завтрак: Творожная запеканка с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Закуски
Просмотрено
5123
Кабачковые рулетики — эффектная закуска!
Второе
Просмотрено
5050
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Завтраки
Просмотрено
4838
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Второе
Просмотрено
4633
Изумительные мяcные гнёзда со сливочными грибами
Салаты
Просмотрено
5250
Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5838
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Первое
Просмотрено
5631
Яичный суп на обед для моего младшего сыночка «Яичная долина»
Салаты
Просмотрено
5516
Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6298
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5007
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Песочно — творожный торт «А-ля Французская Ватрушка»! Сын просто обожает!
Закуски
Просмотрено
5258
Вы обязаны попробовать: абсолютно новый рецепт баклажанов, жареных с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Напитки
Просмотрено
6186
Домашний мятный лимонад — лучший напиток в жару!
Салаты
Просмотрено
4974
Салат «Для настоящих мужчин». Сытный и простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Второе
Просмотрено
5187
Готовлю часто и с любовью: Идеальные куриные оладьи для идеального перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Вкуснятинка! Вкусно с крекерами и просто ложкой!
Напитки
Просмотрено
4821
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму