Просмотров: 4756
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг
Чеснок — 100 г
Болгарский перец — 4 шт.
Горький перец — 1-2 шт.
Паста томатная — 700 г
Сахар — 1 стакан
Соль — 2 ст.л.
Масло растительное — 1 стакан
Уксусная эссенция — 1 ст.л. или 120 мл 9% уксуса
Приготовление:
Нарезаем тонко кабачки — колечками или пластинками. Перец нарезаем мелкими кусочками. Добавляем томатную пасту, соль, сахар и растительное масло.
Варим массу в течение часа, за 10 минут до окончания варки добавляем рубленный чеснок и уксус.
Раскладываем горячим в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5802
Готовим шаурму дома
Второе
Просмотрено
4845
Мясо ягненка на самом деле очень нежное, но если его правильно замариновать и после приготовить, оно получится просто превосходным
Салаты
Просмотрено
5968
Для любителей слоеных салатов: Необычный салат со шпротами и сухариками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Быстрый и очень оригинальный тортик с киви без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6103
Торт со сгущенкой на сковороде
Второе
Просмотрено
5176
Цветная капуста с грибами и сыром фета. Невероятно вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4910
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5166
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Закуски
Просмотрено
5416
Аппетитные и освежающие маринованные помидоры по-итальянски за полчаса!
Второе
Просмотрено
5274
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7653
Готовим вкусные пирожки, как у бабушки: 2 простых рецепта
Закуски, Разное
Просмотрено
6557
Прекрасная закуска — Перец болгарский с чесноком на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7204
Очень Нежный тортик
Салаты
Просмотрено
5691
Изумительный праздничный салат — нарядный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5463
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Напитки
Просмотрено
5499
Этот великолепный напиток будет изюминкой любого праздника!
Второе
Просмотрено
6212
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Второе
Просмотрено
4983
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5646
Удивительно красивые варианты разделки теста
Второе
Просмотрено
4732
Необычная кабачково-мясная запеканка с сырной корочкой!
Закуски
Просмотрено
5418
Ароматные шампиньоны запеченные с сыром — прекрасная закуска!
Разное
Просмотрено
7507
36 самых опасных продуктов
Закуски
Просмотрено
7264
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Разное
Просмотрено
10687
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝