Просмотров: 6014
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Творожно-персиковый торт: Легкий и безумно вкусный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7010
Клафути со сливами: Десерт, который сделает из Вас хозяюшку на уровень выше
Салаты
Просмотрено
5761
Вкусный и сытный салат с куриной грудкой, ингредиентов на 7 порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Пышный кекс на кефире с орехами: простая и вкусная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
6324
Супер рецепт: Утка фаршированная рисом по-восточному
Салаты
Просмотрено
4802
Лучший салат «Печёночный» с самыми любимыми компонентами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Второе
Просмотрено
4573
Диетическая минутка: Вкуснейшее Овощное рагу с кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
4944
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Готовимся к Светлому Празднику Пасхи — Шоколадная творожная пасха
Десерты и выпечка
Просмотрено
6951
Творожная запеканка со слоеным тестом «Пальчики оближешь»
Разное
Просмотрено
11932
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Салаты
Просмотрено
5187
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Второе
Просмотрено
4547
ТОП-6 вариантов картофельного пюре, которые вы, возможно, еще не пробовали
Первое
Просмотрено
5866
Запах домашнего уюта, мягкая яичная лапша, много мяса и овощей — этот ленивый лагман стоит попробовать: и невозможно не влюбиться
Закуски
Просмотрено
5446
Топ — 14 самых вкусных домашних сыров: лучшая подборка!
Второе
Просмотрено
5656
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7262
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5925
Очень вкусный домашний тортик. Готовь хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
8545
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Простой рецепт приготовления оригинального шоколадного печенья к чаю!
Салаты
Просмотрено
5219
Фантастический салат с печенью и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6204
Шарлотка из черной смородины. Любимый пирог по-новому!