Просмотров: 5885
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Оригинальный рецепт!
На праздники такое приготовление мяса всегда выиграшно!
Ингредиенты
грудинка — 1,5 кг;
лук репчатый — 4 шт;
чеснок — 1 головка;
соль, перец, лавровый лист;
газированная вода — 1/2 стакана.
Приготовление:
Снимаем с грудинки шкурку.
Грудинку нарезаем не до конца крупными ломтями.
Натираем солью, перцем, по желанию добавляем жгучий кайенский перец.
Чеснок крупно режем и вставляем в разрезы.
Лук режем полукольцами, мнем и обкладываем мясо, присыпаем измельченным лавровым листом.
Ставим мясо в холодильник мариноваться, минимум на 6 часов.
Затем заворачиваем в фольгу, лук кладем вниз, под мясо, добавляем 1/2 стакана сильногазированной воды и запекаем при 190С около 1 часа 20 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8095
Пирог на минералке с мандаринами и вишней — воздушный и аппетитный!
Напитки
Просмотрено
4931
Рецепт коктейля «Голубая Маргарита»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7769
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5204
Оригинальный салат из кальмаров, огурцов и моркови на каждый день!
Завтраки
Просмотрено
5197
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Полезно и вкусно — Маффины многозерновые с йогуртом и черникой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7193
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Второе
Просмотрено
16512
Запекаем вкусно рыбу — 5 быстрых и несложных рецептов!
Салаты
Просмотрено
5020
Салат «Верона» — просто, но так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Невероятно нежный салат «Ева» — свежий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4653
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Салаты
Просмотрено
4350
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Второе
Просмотрено
6311
Шикарный вариант обеда или ужина из самых простых продуктов — Гречка с мясными шариками
Закуски
Просмотрено
14379
Очень вкусный салатик с баклажанами без уксуса (напоминает кабачки с грибами)
Второе, Закуски
Просмотрено
8011
Мясная гармошка
Закуски
Просмотрено
5032
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6252
Аромат Нового Года — обалденный заливной мандариновый пирог
Закуски
Просмотрено
4709
Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4483
Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4805
Десерты“Тыквенный крем-брюле” – лучший вариант десерта с тыквой
Второе
Просмотрено
4420
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»