Второе

Просмотров: 4925

Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем

Очень вкусно!

Морковка для этого рулета может быть как сырая, так и приготовленная по-корейски.

Ингредиенты:

фарш — 400 г
картофель «в мундире» — 4-5 штук
лук — 0,5-1 головка
морковь — 1 штука
специи и соль — по вкусу

Приготовление:

Варим картофель «в мундире».
Лук нарезаем мелко и перемешиваем с мясным фаршем.
Укладываем на лист бумаги для запекания или фольги слой из тертого картофеля.
Распределяем по нему морковь, затем слой из фарша, солим, добавляем специи.Сворачиваем рулетом и фиксируем.

Запекаем рулет при 200 градусов около 40 минут (время зависит от толщины рулета). В конце приготовления раскрываем фольгу или бумагу, чтобы поверхность картофеля зарумянилась.

Приятного аппетита!

Автор: Нина Минина-Россинская

По материалам

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудо-хлеб без муки для тех, кто на диете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!

Просмотрено

Румяная и аппетитная рыбка запеченная с морковью

Просмотрено

Картошка, тушеная с мясом…Как в детском садике! Ела бы и ела!

Просмотрено

Фаршированные шампиньоны с сыром и помидорами: проще простого

Просмотрено

Нежная печень с яблоками и луком — улетное блюдо к ужину!

Просмотрено

Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!

Просмотрено

Хрустящие куриные палочки «Наггетсы отдыхают»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!

Просмотрено

Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой

Просмотрено

Незабываемо вкусные пельмени с грибами

Просмотрено

Давайте квасить капусту! Советы по выбору и засолке капусты

Просмотрено

Рыбный гуляш «Капитан» — вкусный ужин без особых хлопот!

Просмотрено

Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «Зебра» — рецепт дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хоть раз в полгода нужно баловать себя этим шедевром: Торт Медовик

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!

Просмотрено

Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный витаминный салат с морковью и медом. Ела бы каждый день!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки из необычного сырного теста с мясным фаршем

Просмотрено

Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!

Просмотрено

Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!

Просмотрено

Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный десерт-мусс «КАПУЧИНО»