Просмотров: 5074
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Обалденная закуска!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 штуки
морковь — 3 штуки
лук — 1 штука
чеснок — 5 зубчиков
Масло подсолнечное
Соевый соус
Майонез
Специи для моркови по корейски
Приготовление:
Нарезаем баклажаны ломтиками, шириной 0,5 см. Обжариваем на растительном масле. Затем натираем измельченным чесноком.
Морковку шинкуем на терке для корейской морковки. Солим, перчим и даем постоять 10 минут, добавляем соевый соус 1 ч.л и чеснок по вкусу где-то 3 дольки.
Лук порезать полукольцами и обжарить на масле и поливаем горячим маслом с луком чеснок. Перемешиваем.
Выкладываем на один край баклажана немного морковки, скручиваем рулетом. Укладываем на тарелку, промазывая майонезом, украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Вареное сгущенное молоко Дульсе де лече — вкуснее обычного!
Второе
Просмотрено
16658
Не жарю, не парю — а сразу запекаю! Гениальный рецепт баклажанов с мясом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7107
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Маринады
Просмотрено
10168
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Первое
Просмотрено
6679
Мексиканский суп Чили «Пикантная лагуна»
Второе
Просмотрено
4774
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Второе
Просмотрено
4867
Куриное филе «Зебра». При таком способе приготовления куриное филе всегда сочное!
Второе
Просмотрено
8933
Бесподобные капустники с фаршем. Свекровь научила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7343
Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5173
Влюбленный рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
7577
Рассыпчатое и ароматное печенье с корицей «Земелах»
Закуски
Просмотрено
7539
Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники!
Соусы
Просмотрено
6121
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Закуски
Просмотрено
4794
Селяночка в тарталетках: достойно сравниться с дорогой закуской!
Салаты
Просмотрено
5205
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Десерты и выпечка
Просмотрено
7117
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Второе
Просмотрено
4538
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Закуски, Новое
Просмотрено
7999
Маринованные перцы по-армянски. Попробовав раз — полюбите на всю жизнь!
Закуски
Просмотрено
6294
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Не люблю тяжелое тесто, а это просто тает во рту — Маффины в горошек на растительном масле!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Первое
Просмотрено
5747
Холодник — Готовимся к жарким денечкам!
Второе
Просмотрено
4639
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка