Просмотров: 5212
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Обалденная закуска!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 штуки
морковь — 3 штуки
лук — 1 штука
чеснок — 5 зубчиков
Масло подсолнечное
Соевый соус
Майонез
Специи для моркови по корейски
Приготовление:
Нарезаем баклажаны ломтиками, шириной 0,5 см. Обжариваем на растительном масле. Затем натираем измельченным чесноком.
Морковку шинкуем на терке для корейской морковки. Солим, перчим и даем постоять 10 минут, добавляем соевый соус 1 ч.л и чеснок по вкусу где-то 3 дольки.
Лук порезать полукольцами и обжарить на масле и поливаем горячим маслом с луком чеснок. Перемешиваем.
Выкладываем на один край баклажана немного морковки, скручиваем рулетом. Укладываем на тарелку, промазывая майонезом, украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5472
Нежный суп из кабачков с базиликом
Второе
Просмотрено
8542
Необыкновенные котлетки «Рыбное чудо». Рецепт особенный!
Закуски
Просмотрено
4861
Шикарное блюдо — фаршированные баклажаны фаршем и грибами!
Закуски
Просмотрено
4743
Замечательная закуска на зиму — «Тёщин язык» из кабачков
Закуски
Просмотрено
4827
Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7926
Песочный штрудель с яблоками. В него невозможно не влюбиться!
Второе
Просмотрено
8520
Берем любое мясо, картошку и готовим новое шикарное блюдо на праздник и не только!
Второе
Просмотрено
5376
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно он делает мясо необыкновенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Три песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная).
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Салаты
Просмотрено
6277
Салат из печени «КОРОЛЕВСКИЙ» по-британски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!
Второе
Просмотрено
5380
Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.
Салаты
Просмотрено
8014
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Второе
Просмотрено
5057
Не типичный способ приготовления: Нежнейшая Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Разное
Просмотрено
7249
Топ-10 обалденных маринадов для шашлыков и барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
7955
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
5299
Бутерброды с крабовыми палочками и сыром — супер закуска!
Второе
Просмотрено
5047
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Второе
Просмотрено
6318
Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка
Второе
Просмотрено
5239
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Второе
Просмотрено
6125
Необычные куриные котлеты с зелёным луком и сыром
Салаты
Просмотрено
6851
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!