Просмотров: 5524
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4341
Теперь это главная закуска праздничного стола: Слоеный закусочный пирог
Второе
Просмотрено
4626
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
10247
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Второе
Просмотрено
5864
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Божественный пирог с консервированным ананасом. Готовится элементарно, а вкусно невероятно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
22249
СЫРНИКИ из творога как в САДИКЕ: идеальные пропорции ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10650
6 рецептов самых быстрых, вкусных тортов, которые приготовит любая хозяйка!
Первое
Просмотрено
5543
Готовлю раз в месяц постоянно! Гороховый суп с копченостями
Закуски
Просмотрено
5011
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Второе
Просмотрено
4971
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
21001
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4750
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Соусы
Просмотрено
4466
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Шоколадное печенье
Второе
Просмотрено
12505
Оладьи с мясным фаршем — каждые выходные на моем столе!
Салаты
Просмотрено
5433
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Второе
Просмотрено
5501
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Закуски
Просмотрено
4905
Закуска из баклажанов с шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7495
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Шоколадный торт. Вкусно!!! Быстро!!! Первый торт в моей жизни…
Второе
Просмотрено
4491
Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!
Закуски
Просмотрено
4541
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!