Просмотров: 5381
Рецепт дня — домашний кетчуп «Лечо»
Объедение!
Ингредиенты:
1 кг болгарского перца,
2 кг помидоров,
2 штуки лука
2 ч. л. уксуса 9%,
50 мл растительного масла,
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. соли.
Приготовление:
Помидоры хорошо моем и обсушиваем.
Перцы моем и удаляем семена.
Нарезаем помидоры и перцы кубиками и складываем в кастрюлю.
Добавляем мелко нарезанный лук.
Добавляем сахар, соль, растительное масло и перемешиваем. Ставим на огонь, варим на среднем огне в течение 40 минут, постоянно помешивая.
В конце добавляем уксус и перемешиваем, затем раскладываем по чистым банкам. Закатываем и убираем до утра в тепло.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
14861
Оригинальный, очень красивый пирог с мясом из тонкого лаваша. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
7157
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Второе
Просмотрено
4480
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Первое
Просмотрено
5841
Суп, которому нет равных, Грибные щи с квашеной капустой
Второе
Просмотрено
5176
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Завтраки
Просмотрено
5319
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Второе
Просмотрено
4504
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Салаты
Просмотрено
5234
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Второе
Просмотрено
5386
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5090
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4612
Сочная куриная отбивная в картофельном кляре — теперь готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5212
Вкусная кабачковая запеканка с сыром! Просто готовить — вкусно покушать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Фирменный пирог со скумбрией — сочная начинка и нежное тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Топ-6 пирогов на кефире
Закуски
Просмотрено
9604
Бомбовая капустка. До завтра не достоит!
Салаты
Просмотрено
6331
Салат «Белая Ночь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Оригинальное печенье с беконом и сыром — сметаются не успев остыть!
Второе
Просмотрено
5523
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
4754
Салат «Праздничный» — достоин любого торжества!
Салаты
Просмотрено
4374
Радуем гостей новинкой — Салат «Бунито»
Второе
Просмотрено
5502
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4145
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Закуски
Просмотрено
4249
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром