Просмотров: 8341
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6843
Салат из печеной свеклы с необычной заправкой. Прекрасная закуска отлично подойдет к любому гарниру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11437
Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6505
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Второе
Просмотрено
7487
Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!
Закуски
Просмотрено
5711
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Второе
Просмотрено
5082
Сочная курица с грибами под хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8937
Многослойный торт «Мишель»: совсем несложный, но очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5382
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Закуски
Просмотрено
5931
Лососевые профитроли: Лучшая закуска для Гурманов
Второе
Просмотрено
12740
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7371
Кокосовое печенье без муки, с хрустящей корочкой и нежной серединкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5767
Cлоёная самса с мясом — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Салаты
Просмотрено
4703
Печеночный салат с фасолью и морковью — прекрасный вариант к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!
Второе
Просмотрено
7105
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Салаты
Просмотрено
4678
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7639
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки
Разное
Просмотрено
7431
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Готовим вкусный яблочный пирог за несколько минут!
Второе
Просмотрено
10386
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Закуски
Просмотрено
4568
Готовим сладкую и хрустящую маринованную капусту!