Закуски

Просмотров: 8226

Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр

Приготовление:

Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.

Подаем с горячей картошечкой.

Приятного аппетита!!!

Автор: Ольга Романов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Впервые узнала об этом рецепте вчера: Кофейный крем на основе маскарпоне

Просмотрено

Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом

Просмотрено

Аппетитный «Крабовый» паштет. Как же приятно утром намазать на хлебушек !

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашние блюда всегда самые классные! Шикарный домашний кекс

Десерты и выпечка

Просмотрено

Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный тортик без духовки из наливного теста «Пушинка»

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Вкуснейшие чебуреки

Просмотрено

Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!

Просмотрено

Говядина по-монгольски в изумительном соусе. Удиви всех!

Просмотрено

Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!

Просмотрено

Салат с копченым сыром и колбасой. Для любителей повкусней!

Просмотрено

Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром

Просмотрено

Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.

Просмотрено

Салат «Леди»

Просмотрено

Блюдо покорившее все сердца с самого детства — Капуста тушеная с мясом

Просмотрено

Сочная куриная отбивная в хрустящем картофельном кляре

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!

Просмотрено

Почему я не знала об этом раньше?!

Просмотрено

Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!

Просмотрено

Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!

Второе, Закуски

Просмотрено

Жареный нут: 5 отличных рецептов на любой вкус!

Просмотрено

Грибные пенёчки к празднику

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычные хрустящие лакомства — овсяные хрустяшки!

Просмотрено

Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!