Просмотров: 8371
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5676
Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!
Второе
Просмотрено
6662
Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!
Второе
Просмотрено
4739
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Второе
Просмотрено
5235
Решила сегодня побаловать родных — Кулебяка с мясом и картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Невероятный новогодний пирог с сыром и кроликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Лучшая восточная сладость: Прикольный и сладенький Чак-Чак
Десерты и выпечка
Просмотрено
8325
Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Пирог с карамельными абрикосами — рецепт, который передам дочке!
Второе
Просмотрено
7931
Очень вкусные молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Закуски
Просмотрено
5550
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Второе
Просмотрено
4828
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Второе
Просмотрено
4772
Осеннее радостное блюдо: Лазанья из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Закуски
Просмотрено
4849
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
8567
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
10053
Обалденный салат Фаворит: тает во рту и никогда не надоест!
Салаты
Просмотрено
5061
Превосходный салат “Невеста” с копченой курицей
Завтраки
Просмотрено
12643
Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Первое
Просмотрено
4445
Оригинальный овощной суп с макарошками и соусом песто
Закуски
Просмотрено
4975
Ароматный домашний сыр из творога и топленого масла — вкуснятина, которую не страшно давать даже малышам!
Салаты
Просмотрено
5115
Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!
Закуски
Просмотрено
6091
Ветчина из курицы для ПП-бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.