Просмотров: 7886
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5585
Квашеная капуста кубанская (мамина) — просто пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
23677
Готовим нежные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Десерты и выпечка
Просмотрено
11520
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Первое
Просмотрено
4951
Борщ в горшке по-деревенски, как у бабушки! Вкус непередаваемый!
Завтраки
Просмотрено
6221
Крестьянский завтрак. Рецепт из Латвии!
Второе
Просмотрено
4197
Просто шедевр: Орзо с огурцом, томатом и сыром Фета
Второе
Просмотрено
4670
Нежные и сочные тефтельки из гречки и куриного филе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Получается мощно: Вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня
Второе
Просмотрено
4699
Нежное куриное филе в соусе — универсальное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5091
Моя любимая закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
Первое
Просмотрено
8026
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Необыкновенно вкусный творожный наполеон — нежный и пропитанный кремом!
Второе
Просмотрено
4340
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7333
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
4600
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Второе
Просмотрено
5835
Великолепные куриные бедрышки с овощами по-хорватски
Второе
Просмотрено
5278
Легкий вариант любимого мяса по-французски
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
16503
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Второе
Просмотрено
4750
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Салаты
Просмотрено
5054
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6465
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!