Просмотров: 8252
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4572
Вкусный ужин: Запеченные кабачки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Шоколадные панкейки в шоколадной глазури
Разное
Просмотрено
8087
Идеальные пары: как сочетать продукты
Закуски
Просмотрено
5705
Квасим огурцы в банке на зиму — хрустящие, с кислинкой, вкуснющие!
Завтраки
Просмотрено
4873
Диетическая тыквенная каша — идеальна как для завтрака, так и для ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Второе
Просмотрено
4826
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Пирожки с яблоками из очень простого и быстрого теста
Закуски
Просмотрено
6683
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
5125
Роллы из творога с фруктами — попробуйте эту вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5226
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6858
Лучший рецепт коржиков для Наполеона
Салаты
Просмотрено
5376
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Салаты
Просмотрено
5098
Празднично, вкусно и красиво — Салат «Коралловый браслет»
Салаты
Просмотрено
11038
Топ-10 салатов с грибами. Выбирай свой!
Завтраки
Просмотрено
4733
Необычные варианты вкусных тостов на завтрак ?
Напитки, Новое
Просмотрено
7354
Освежающий и интересный компот из крыжовника «Мохито»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5923
Мы собрали лучшие рецепты блинчиков: ТОП-5 самых вкусных блинов
Второе
Просмотрено
6181
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Салаты
Просмотрено
4973
Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
5073
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10378
Лучший в мире торт. Привет из Норвегии!