Просмотров: 7955
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки
лавровый лист- 2 штуки
чёрный перец горошком — 8-10 штук
соль — 2 столовые ложки
сахарный песок- 1 столовая ложка с горкой
вода- 250 мл
банка 1 литр
Приготовление:
Моем и чистим скумбрию, отрезаем голову, плавники и хвост.
Нарезаем скумбрию на порционные кусочки.
Для рассола:
Закипятить воду, добавить, соль, сахар, лавровый лист, перец и перемешиваем. Выключаем и оставляем маринад остывать до комнатной температуры.
Складываем кусочки скумбрии в банку, заливаем рассолом комнатной температуры и накрываем крышкой. Убираем рыбку в холодильник на 12 часов.
Подаем с горячей картошечкой.
Приятного аппетита!!!
Автор: Ольга Романов
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8039
Шоколадный торт без выпечки…очень напоминает «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11864
Яблочные рулетики на скорую руку. Долго не черствеют
Второе
Просмотрено
5096
Буду готовить, пока не надоест — запеканка из кабачков
Закуски
Просмотрено
4366
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5374
Этими шоколадными тарелочками вы точно удивите своих гостей
Второе
Просмотрено
4468
Картошка в молоке с мяском — идейка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25540
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Закуски
Просмотрено
31440
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5571
Шикарное дополнение к вечернему чаю — Кекс «Осенний блюз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7688
Нежнейший Бостонский кремовый торт. Чудесный торт во всех смыслах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Очень простой рецепт сдобных рогаликов. Даже не нужно ждать пока подойдет тесто!
Второе
Просмотрено
4114
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7183
Необычное пирожное!
Второе
Просмотрено
4227
Популярное блюдо в моей семье — Кабачково-сырные оладьи
Закуски
Просмотрено
4238
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Второе
Просмотрено
5395
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
3929
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек!
Второе
Просмотрено
4916
Правильная тушеная капуста: все секреты приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Пирожки-лодочки с сырно-грибной начинкой для вкусного перекуса или чаепития!
Закуски
Просмотрено
4332
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Разное
Просмотрено
4320
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!