Просмотров: 6219
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Итальянская страсть: Классическое тесто для итальянской пиццы.
Второе
Просмотрено
4544
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Салаты
Просмотрено
4970
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Разное
Просмотрено
5295
Советы врачей: Время Переваривания Пищи
Второе
Просмотрено
4274
Идеальный ужин — куриные отбивные в кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
25596
Топ-10 необыкновенных рецептов с тыквой
Второе
Просмотрено
4350
Говяжья отбивная: блюдо, которое всегда заходит на «УРА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта: Домашний Киндер пингви
Закуски
Просмотрено
12562
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Лимонный, очень нежный пирог
Салаты
Просмотрено
4940
Салат «День Рождения» — готовится быстро и радует своим вкусом!
Второе
Просмотрено
4824
Цыпленок с пармезаном и томатной пастой
Завтраки
Просмотрено
4763
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»
Завтраки
Просмотрено
4520
Гренки с секретом — готовьте много, будут просить добавки!
Второе
Просмотрено
4662
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Быстрый манник с фруктами и сгущенкой в мультиварке
Второе
Просмотрено
4822
Новогодняя курочка без костей — покорит всех гостей!
Салаты
Просмотрено
4753
Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Салаты
Просмотрено
4710
Великолепный салат с ананасами, курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
4874
Невероятно красивый и вкусный куриный салат с картофелем
Закуски
Просмотрено
4493
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!