Просмотров: 6557
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9170
Спасение для сладкоежек: 5 низкокалорийных десертов из шоколада
Второе
Просмотрено
5243
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Просто Бомба во рту! Самый нежный рецепт Заливного грушевого пирога
Десерты и выпечка
Просмотрено
7690
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Второе
Просмотрено
5967
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Салаты
Просмотрено
5487
Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Беспроигрышное блюдо для праздничного стола — мясной батон
Десерты и выпечка
Просмотрено
10043
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Второе
Просмотрено
5313
Просто супер: Шашлычки со слоёным тестом на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6981
Пышные и быстрые БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ — КАК НА ДРОЖЖАХ! Быстрее не бывает!
Второе
Просмотрено
5612
Приготовьте и точно не пожалеете: Диетическая лазанья
Закуски
Просмотрено
5067
Сыр — фри
Салаты
Просмотрено
6631
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5248
Блинный пирог с курицей и грибами в нашей семье просто обожают
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Морковный брауни без грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6677
Сладкие булочки с сахаром. Вкусно и легко готовить!
Второе
Просмотрено
5188
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Закуски
Просмотрено
5287
Аппетитная запеченная тыква для вкусного и полезного перекуса!
Второе
Просмотрено
5826
Любимое мое блюдо из фарша — Тефтели из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
5154
Нежнейшее Заливное «Селедочка под шубкой»
Второе
Просмотрено
4794
Куриные оладушки к ужину — легко, очень вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
6179
7 замечательных рецепта из тыквы. Поверьте, они достойны занять свое место в вашей личной книге рецептов