Просмотров: 5976
Любимые котлеты «Школьные»: вспомните, как их до крошки съедали дети в столовой!
Самые вкусные!
Ингредиенты:
фарш мясной (свино-говяжий) — 600 грамм
черный хлеб — 350 грамм
вода или молоко — 0,5 стакана
лук — 2 головки
чеснок — 1 зубчика по желанию
масло — для жарки
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Срезаем с хлеба корки, а мякиш замачиваем в воде или молоке, а корочки подсушиваем.
Смешать фарш с разбухшим мякишем, солью, молотым перцем и мелокнарезанным луком и чесноком.
Вымешиваем очень хорошо массу до липкости.
Измельчаем подсушенные хлебные крошки для панировки.
Лепим небольшие котлеты и панируем в хлебной крошке.
Обжариваем их на сковороде с двух сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Автор: Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — nina-minina.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Роскошный кекс с клюквой: вечером угощу гостей!
Второе
Просмотрено
4459
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Закуски
Просмотрено
6682
Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков
Напитки, Новое
Просмотрено
4600
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!
Разное
Просмотрено
14155
Свежие помидоры зимой!!! Так помидоры вы еще не заготавливали — без воды, соли и уксуса
Второе
Просмотрено
4889
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14060
Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик!
Закуски
Просмотрено
5341
Помидоры с фаршем по-арабски: стопроцентный фаворит на столе!
Второе
Просмотрено
4403
Картофельная запеканка со скумбрией — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5183
Сытный и вкусный мясной салат с грибами — заменит даже полноценный ужин!
Второе
Просмотрено
4553
Курочка с секретом: оригинальный ужин для любимого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7145
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Второе
Просмотрено
4490
Аппетитная жаренная вермишель с фаршем и грибами
Разное
Просмотрено
4990
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Второе
Просмотрено
4852
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Закуски
Просмотрено
6459
Обалденные хрустящие огурчики на минералке. Невозможно остановиться!
Второе
Просмотрено
6618
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Второе
Просмотрено
5362
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Второе
Просмотрено
5184
Вареники с картофелем и грибами. Инновационный способ быстрой лепки — супер скоростной!
Второе
Просмотрено
5597
Вкусная курочка на каждый день — 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Мокрый Манник — это Нечто Очень ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
9439
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты