Просмотров: 4427
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4844
Домашний плавленный сыр из творога: как «Янтарь» только вкуснее и нежнее!
Салаты
Просмотрено
4925
Хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными: масса витаминов и вкуса!
Второе
Просмотрено
11969
Как запечь целый кусок мяса в духовке. Суперская подсказка и для опытной, и для молодой хозяйки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Пряные булочки с изюмом. Пеку уже второй раз — уж очень понравились!
Первое
Просмотрено
4525
Любимое первое блюдо моего сына — суп с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
9241
Надоела обычная гречка? Тогда эти 6 блюд с гречкой вас спасут не один раз
Первое
Просмотрено
4547
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Салаты
Просмотрено
6049
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»
Второе
Просмотрено
4532
Вкусный и ароматный гарнир: Запеченный картофель в крупной соли!
Второе
Просмотрено
4969
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Рецепт дня — торт «Лимонник». Невозможно устоять!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4965
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Королевский десерт: Воздушный рецепт манника на кефире
Второе, Салаты
Просмотрено
9853
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
5863
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Апельсиновый чизкейк — нежный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4702
Сочные котлеты не просто жаренные, а запеченные в духовке!
Закуски
Просмотрено
4506
Подборка великолепных закусок к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Нежнейший сметанный десерт на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4750
Вкусный и бюджетный «Нищий кекс» к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Любимое всеми песочное печенье с малиновым вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Закуски
Просмотрено
5089
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки.