Просмотров: 4833
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8791
Мой рецепт идеальных тонких блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6502
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Соусы
Просмотрено
6443
Мой Любимый соус к шашлыку
Закуски
Просмотрено
9740
Моментальные закусочные огурцы с укропом и чесночком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Первое
Просмотрено
7127
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Второе
Просмотрено
12065
Рыба в духовке — 3 лучших рецепта
Салаты
Просмотрено
18621
Улетный салат «Виолетта». Вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4458
Идея к празднику — Салат из кальмаров с яблоком и кукурузой
Второе
Просмотрено
4883
Идеальный обед для счастливой семьи: картофельно-рыбная запеканка «Как у бабули»
Второе
Просмотрено
5606
Нежная курочка в кефирном кляре — вкусно и быстро!
Напитки
Просмотрено
5134
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Первое
Просмотрено
7314
Аппетитный рассольник с перловкой — прекрасный вариант для воскресного обеда!
Второе
Просмотрено
4659
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Второе
Просмотрено
5265
Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5701
Замечательный пирог — готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
5210
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Второе
Просмотрено
4677
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Второе
Просмотрено
6192
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Закуски
Просмотрено
5808
Паста-паштет из сайры с яйцом — прекрасное дополнение к столу!
Салаты
Просмотрено
5648
«Курица Хе» Очень вкусный салат!