Просмотров: 4480
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4310
Готовим вкуснейший пирог с треской и яйцом. Мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
8892
Французский салат Гайрат — быстро, просто, вкусно!
Второе
Просмотрено
8141
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Второе
Просмотрено
4804
Вкусный и сытный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой
Второе
Просмотрено
4419
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Завтраки
Просмотрено
4963
Всеми любимый омлет по-новому — с помидорами и ветчиной, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8788
Чудесный домашний хлеб на кефире. Аромат на весь дом!
Закуски
Просмотрено
4475
Сырные лепёшки с начинкой для вкусного и полезного перекуса!
Второе
Просмотрено
5304
Ханум это блюдо Узбекской кухни приготовить которое, достаточно просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне — мое любимое сочетание!
Закуски
Просмотрено
4667
Пикантные пряные колбаски к пиву: много-много мяса и вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7678
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Салаты
Просмотрено
7804
Любимый салат моей свекрови: Салат «Мельник»
Закуски
Просмотрено
5354
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Второе, Закуски
Просмотрено
4525
Ролл «Филадельфия»
Закуски
Просмотрено
4999
Самая идеальная закуска — Помидоры с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Вкуснейшие творожные рулетики с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
8259
ТОП-10 лучших рецептов запеканок
Закуски, Салаты
Просмотрено
5862
Банановый салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7649
Идеальный Зефирный КРЕМ: прекрасно держит форму, ПЛОТНЫЙ и очень вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Простое в приготовлении и недорогое печенье «Павловское»