Просмотров: 4782
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5196
Мятный лимонад
Закуски
Просмотрено
5173
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9968
Как быстро испечь вкусный рулет к чаю? Мы Вам расскажем!
Закуски
Просмотрено
4981
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Напитки
Просмотрено
4630
Приятный и согревающий зимний чай с шиповником и клюквой
Салаты
Просмотрено
5705
Салат «Воскресный». Не нужно ломать голову, это быстрый и очень вкусный салат!
Второе
Просмотрено
5113
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
10479
Закрываем абрикосы — 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8698
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Закуски
Просмотрено
5797
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
7846
Песочный пирог с вишней — идеальное сочетание кисленькой начинки и сладкого теста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Нежнейшее суфле из ягод со сгущённым молоком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6129
Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе!
Салаты
Просмотрено
5286
Первоклассная ананасовая закуска к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
10662
Рождественская кутья из пшеницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Вкусное и рассыпчатое печенье Бабочки
Салаты
Просмотрено
8033
Рецепты МАСТИКИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
10269
Быстрый закусочный пирог с плавленным сырком и луком
Второе
Просмотрено
6296
Сочная рыба, запеченная в яйце со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
Восхитительный французский яблочный пирог с крошкой
Закуски
Просмотрено
7345
Закусочный торт с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6089
Замечательный завтрак из того, что нашлось в холодильнике — Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром
Завтраки
Просмотрено
4522
Грибные оладушки: Лучший в мире завтрак