Просмотров: 4563
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
6069
Как правильно сделать перерасчет уксуса
Второе
Просмотрено
4303
Кабачки в таком виде всегда нравятся моей семье: Куриные шашлычки с кабачками?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Быстрый пирог с капустой. Отличный способ вкусно накормить всю семью!
Закуски
Просмотрено
6627
Закуска на миллион — Хрустящая закуска в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
6991
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!
Второе
Просмотрено
4325
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Салаты
Просмотрено
5318
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Завтраки
Просмотрено
10109
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7535
Эти пирожки — просто что-то невероятное. Тесто удивительное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Рассыпчатое, мягкое малиновое печенье к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Прекрасный тортик «Кучерявый Пинчер». Просто БОМБА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6556
Слоенки с творожной начинкой и изюмом. Быстрый и удивительный десерт!
Завтраки
Просмотрено
4646
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Быстрый торт домашний медовый. Тает во рту!
Второе
Просмотрено
6118
Запеченная курица к новогоднему столу: три варианта для праздника!
Закуски
Просмотрено
5906
Прекрасная подача и вкус — «Пирожные» из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Апельсиновый манник: Простейший и вкуснейший пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
ШОКОЛАДНАЯ ПАННА КОТТА — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Готовим карельские ржаные пирожки калитки с сочной начинкой
Закуски
Просмотрено
5570
Кабачковая аджика на зиму.Идеальна к мясу или с хлебом!
Первое
Просмотрено
4804
Шотландский суп с черносливом: «Весення прогулка по лесу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Закуски
Просмотрено
6260
Ароматный, бесподобный перец, маринованный за сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Любимый бабушкин домашний хворост. С маленького кусочка, целая гора!