Просмотров: 4806
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7064
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Домашнее Рождественское арахисовое печенье для любимых!
Второе
Просмотрено
4994
Одно из самых вкусный блюд греческой кухни! Вкуснейший КУБИТЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Первое
Просмотрено
7262
Томатный суп с красной фасолью
Второе
Просмотрено
5648
Готовила! Готовлю! И буду готовить! Нежное куриное филе — вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!
Закуски
Просмотрено
7675
Мама посоветовала — сладкие помидоры без уксуса с корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов
Закуски
Просмотрено
5551
Остренькие и хрустящие зеленые помидорки на зиму
Второе
Просмотрено
5685
Готовим пикантные и ароматные куриные грудки по — восточному
Закуски
Просмотрено
6033
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Второе
Просмотрено
4894
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Второе
Просмотрено
4668
Блюдо не имеющее соперников — красивое и сочное филе индейки «МРАМОРНОЕ»
Салаты
Просмотрено
5151
Салат «Мясо по-французски» — оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила
Первое
Просмотрено
7015
Нежнейший Суп с красной рыбой «Финляндия»
Первое
Просмотрено
7173
Правильная шурпа!!! Первое и второе в одном флаконе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Ароматные домашние тыквенные булочки — мягкие и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
9347
Пять лучших рецептов приготовления рыбных блюд!
Второе
Просмотрено
5651
Рецептов хватит на целую неделю разнообразного питания
Второе
Просмотрено
6345
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8150
Лучшие рецепты приготовления простого домашнего печенья
Второе
Просмотрено
4553
Шикарное угощение на праздник — Рулька, запеченная в горчице
Второе
Просмотрено
4321
Рулетики из скумбрии домашнего копчения!