Просмотров: 4773
Удивительные картофельные котлеты с мясом — вкусно и сытно!
Моя семья обожает!
Ингредиенты:
Картофель — 500 грамм
Яйцо — 1 штука
Соль
Фарш свино-говяжий — 200 грамм
Лук, морковь
Соль, перец
Приготовление:
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности, сливаем воду и делаем пюре, охладить.
Для начинки: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Протушить фарш с овощами на сковороде до готовности, добавить соль, перец.
В остывшее пюре добавляем яйцо, хорошо перемешиваем, разделяем на одинаковые части и формируем шарики, затем приплющиваем, обваливаем их в панировке и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Подаем со сметаной или сливочным соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наталья Васильева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Не десерт, а радость для хозяйки! Птичье молоко с кисленьким малиновым желе
Салаты
Просмотрено
4991
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Второе
Просмотрено
5178
Супер закуска «Помидоры с сыром» для гурманов!
Закуски
Просмотрено
5806
Пикантные баклажанчики в томатах. Люблю их безумно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Это мой спасательный круг на кухне: Мгновенный пирог с яблоками и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
4 ингредиента и 20 минут времени — возможно вы сделаете самое вкусное угощение, которое вы когда-либо делали!
Второе, Закуски
Просмотрено
4493
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Нежнейшие Пончики по-еревански
Второе
Просмотрено
8855
Вкуснейшее мясо по-корейски — по вкусу, как шашлык!
Второе
Просмотрено
5918
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Второе
Просмотрено
4371
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Второе
Просмотрено
5331
Куриные голени в сливочно — горчичном соусе. Нежнее только облака!
Второе
Просмотрено
11560
Легкая овощная запеканка с сырной корочкой: можно даже на ночь!
Салаты
Просмотрено
5687
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Второе
Просмотрено
5526
Ризотто с курицей и овощами на обед «Итальянская страсть»
Разное
Просмотрено
5174
Идеи ко Дню Святого Валентина
Закуски, Новое
Просмотрено
5362
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Закуски
Просмотрено
5500
Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
Закуски
Просмотрено
5275
Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10690
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5132
Прекрасный тортик — нежный и рассыпчатый!
Второе
Просмотрено
5212
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Второе
Просмотрено
5027
Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!