Не жирные, нежные, вкусные приморские творожанники в духовке

Бесподобно!

Ингредиенты:

творог — 500 г
яйца — 4 штуки
мука — 4 ст.л. с горкой
сода — 1 ч.л. (не гасить)

Приготовление:

Творог с яйцами взбиваем миксером, затем добавляем соду, муку.
Перемешиваем. Получаем густое тесто.
Смазываем формочки маслом, на дно кладем кружочки бумаги, их тоже смазываем.
Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180 С до золотистого цвета.
Смазываем горячие творожники обильно сметаной, складываем в кастрюльку и накрываем крышкой. Даем им пропитаться.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — kulinariya123.blogspot.com