Невероятно красивый крабовый салат «Сказочный лес» — удивите гостей!

Ингредиенты:

рис — 400 г
яйцо — 4 шт.
огурец свежий — 1 шт.
крабовые палочки — 300 г
майонез «Махеев» по вкусу
грибы любые для украшения
кукуруза сладкая — 1 банка
зелень по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Рис и яйца отварить.
Крабовые палочки и огурец нарезаем кубиками.
Смешать рис, крабовые палочки, огурец и кукурузу, заправляем майонезом и солим по вкусу. Перемешиваем.
Отделяем желтки от белков, натираем по отдельности на мелкой терке.
Выкладываем салат на блюдо.
Сверху выкладываем белок, затем выкладываем желток, как на фото.
Рисуем майонезом деревья. Выкладываем мелко нарезанный лук, или любую другую зелень в форме листвы деревьев.
Под деревья выкладываем зелень и грибочки.
Оливкой делаем полосочки на березках.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — gastronom.ru