Просмотров: 5045
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4813
Гренки с курицей и сыром: намного вкуснее, чем обычный бутерброд!
Салаты
Просмотрено
5717
Новинка к столу — Салат «Норвежский роман» с рисом и огурцом
Закуски
Просмотрено
4749
Готовим цветную капусту в яйце. Рекомендую настоятельно приготовить эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Ватрушки по моему любимому рецепту: легко готовить, а вкус непревзойденный!
Закуски
Просмотрено
5609
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!
Второе
Просмотрено
5154
Ароматный цыпленок в апельсиново-лимонном маринаде
Закуски
Просмотрено
10052
Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!
Второе, Новое
Просмотрено
5527
Рубленые куриные котлеты «Нежность». Съедаются мгновенно!
Первое
Просмотрено
5785
Обед для гурмана — Сливочный крем-суп Дюбарри со цветной капустой
Второе
Просмотрено
4762
Никогда раньше гуляш из курицы не готовила. Но в этот раз решилась!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7439
Знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить дома — Бискотти!
Второе
Просмотрено
12875
Рецепт настоящих драников, без муки и яиц! Этот вкус не передать словами, попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7632
Просто небесное чудо! Настоящий рецепт старинного тортика “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9983
ТОП-7 закусок из слоеного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
7177
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Салаты
Просмотрено
6410
Салат с копченой колбасой и огурцами. Моя свекровь постоянно его просит! Этот салат нас сблизил!
Разное
Просмотрено
5886
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу
Второе
Просмотрено
6165
Быстрое, вкусное, одним словом — лучшее тесто для пельменей!
Разное
Просмотрено
5961
7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6341
Детское творожное печенье: ни яиц, ни маргарина, ни соды!
Закуски
Просмотрено
5654
Сочные креветки, маринованные с перцем и лаймом
Салаты
Просмотрено
6514
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!