Просмотров: 4737
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4804
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Салаты
Просмотрено
4418
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!
Закуски
Просмотрено
5732
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
4818
Прекрасный ужин — запеканка с фаршем, гречкой и яблочком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7705
Торт от которого не возможно отказаться! Сливочно-малиновый торт-суфле
Десерты и выпечка
Просмотрено
4407
Ароматные и невероятно сочные слойки с ананасами!
Разное
Просмотрено
5297
Готовим великолепный мандариновый заварной крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Домашняя пицца всегда вкуснее: Пицца с салями и грибами «Ужин на даче»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Итальянские Гриссини. Подробный рецепт подруги из Венеции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Рецепт моей свекрови из Томска. Нежнейший Торт «Африканская ромашка»
Второе
Просмотрено
5483
Очень вкусные куриные котлеты с овощами
Второе
Просмотрено
7599
Готовим только вкусные запеканки: ТОП-5 лучших из лучших
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Классно к чаю: Нежнейшее Венское печенье
Закуски
Просмотрено
4648
Вкуснейшая запеканка «СЕЛЯНСКАЯ» из рубленная из куриных потрошков
Второе
Просмотрено
3911
Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5444
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10378
Самый быстрый и простой пирог с ягодами. Смешал и испек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6222
Варианты пирожков из слоеного теста с интересными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Влажный пирог-перевертыш «Рикоттник со сливой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Кунжутное печенье — лучшее, что можно приготовить этой осенью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9134
Десерт мечты! Банановый чизкейк без выпечки и без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Вкусные и несложные в приготовлении пирожки с сухофруктами
Второе
Просмотрено
7097
Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!
Закуски
Просмотрено
7565
Делаем вкусные и полезные сухарики сами — 13 рецептов!