Просмотров: 5017
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6244
Булочки с Творогом и Персиком! Вкуснее, чем в кондитерской!
Закуски
Просмотрено
5980
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Второе
Просмотрено
9959
Готовим вкусное куриное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6717
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Салаты
Просмотрено
6359
Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время
Разное
Просмотрено
10544
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Салаты
Просмотрено
6023
Топ-10 салатиков для детского праздника
Закуски
Просмотрено
7357
Всего три ингредиента, чтобы приготовить замечательную закуску: курица в соусе барбекю в панировке из…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6926
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Закуски
Просмотрено
11452
Печёночный Наполеон с грибами: удивите всех, кто будет его пробовать!
Второе
Просмотрено
4962
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Второе
Просмотрено
7348
Вспомним, как это было: Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6056
Нежный ТОРТ «Самый ВКУСНЫЙ «ТИРАМИСУ»
Второе
Просмотрено
5673
Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8063
Торт «Черный лес» с вишней. Он великолепен!
Второе
Просмотрено
4754
Этот рецепт я узнала в Италии в одном местном ресторанчике: Паста с тунцом и томатами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13607
Замечательное тесто на кефире без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Второе
Просмотрено
4941
Очень интересный рецепт приготовления курицы, такого вы точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
4644
Свинина под сыром — рецепт, который у меня всегда на подхвате!
Второе
Просмотрено
5828
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты очень быстро готовятся и получаются божественно вкусными
Разное
Просмотрено
4542
15 любопытных и забавных фактов о еде, которые ставят всё с ног на голову
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Вкус невероятный: сливочно-кунжутный. Волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6706
Быстрый мясной пирог с грибами