Просмотров: 4791
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Тает во рту!
Ингредиенты::
Филе лосося — 800 г
Лимон — ½ шт
Желтки — 3 шт
Натуральный йогурт — 300 мл
Горчица дижонская — 2 ч. л
Базилик — 10 г
Эстрагон — 10 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем филе лосося кусочками шириной 5 см, кладем их в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляйте большие зазоры между кусками. 
Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Смешать йогурт и яичные желтки. Нарезаем мелко зелень и всыпаем ее в сливочную смесь. Добавляем мелко натертую лимонную цедру и горчицу. 
Заливаем этим соусом рыбу и запекаем при 200 С около 20-25 минут до загустения соуса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — goodtoknow.co.uk
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
4746
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6930
Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Второе
Просмотрено
5371
Яркие и сочные куриные котлеты с рисом — быстро и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6987
Еще вкуснее и проще — манные блинчики без муки и воды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Самый вкусный и полезный Пирог Со Шпинатом, Картофелем и Сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
12150
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Салаты
Просмотрено
4592
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Закуски
Просмотрено
4442
Вкусный, нежный и супер-сливочный сыр «А ля Адыгейский»
Второе
Просмотрено
4595
Порционная картофельная запеканка. Попробуйте обязательно!
Второе
Просмотрено
5105
Оригинальные зразы с сюрпризом: мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5809
Прекрасное тесто для любой выпечки!
Второе
Просмотрено
4466
Изумительный вариант праздничного блюда — Треска с апельсиновым маслом
Закуски
Просмотрено
18006
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Второе
Просмотрено
8591
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Закуски
Просмотрено
5883
Обалденная сельдь в горчично-уксусной заливке — вкуснее не бывает!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7454
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Напитки
Просмотрено
4724
Этот напиток лечит нарушения обмена веществ, варикоз и многие другие болезни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Напитки
Просмотрено
4505
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
13370
ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!
Напитки
Просмотрено
5570
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Разное
Просмотрено
4416
Рисовый пирог: нестандартный подход
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Песочный яблочный пирог «Карамелька» со сгущенкой и орешками