Просмотров: 5937
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Используем для приготовления шедевров все, что есть дома!
На 100 гр — 113.68 ккал ? белки — 17.22 ? жиры — 4.38 ? углеводы — 0.62
Ингредиенты:
1) Куриное филе 1000 гр.
2) Шампиньоны 500 гр.
3) Кефир 0% 50 мл.
4) Чеснок 10 гр.
5) Сыр 17% 200 гр.
Приготовление:
Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы «пластинками». Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла, и обжарить.
Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать.
Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё минут 10.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6565
Яблочный пирог «Красавчик» — не только красивый и вкусный, но и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Домашний Тульский пряник — простой и без особых затрат!
Второе
Просмотрено
5122
Эта рыбка всегда занимает почетное место на моем столе: Скумбрия с лимоном и зеленью в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Кексы с вишней без яиц!
Закуски
Просмотрено
8414
Прекрасный перекус из самых простых продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Салаты
Просмотрено
4736
Не нужно заморачиваться — вкусный салат с ветчиной и помидорами
Второе, Завтраки
Просмотрено
5567
Сосиски в картошке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Восточные сладости всегда популярны — обалденный хворост, тающий во рту!
Соусы
Просмотрено
5808
Оригинальный и вкусный соус для блинов «ВЯТСКАЯ ПОМАКУШКА»
Разное
Просмотрено
9185
Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Второе
Просмотрено
5433
Азу по-татарски с картофелем: настолько сытное и вкусное, что больше ничего не захочешь!
Первое
Просмотрено
7316
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Второе
Просмотрено
5819
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Салаты
Просмотрено
4535
Нежный и сочный салат с печенью и морковью. Проверенно — вкусно!
Закуски
Просмотрено
4926
Недорого и по-королевски — Намазка бутербродная из обрезков красной рыбы
Второе
Просмотрено
5115
Оригинальный Бочонок с пловом. Для любителей Азербайджанской кухни!
Второе
Просмотрено
5174
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7323
Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Закуски
Просмотрено
7052
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Капустно-мясной пирог — успех гарантирован!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Сочный и вкусный мясной пирог из тонкого армянского лаваша — не нужно ждать!