Закуски
Просмотров: 5435

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Лимонный кекс на йогурте — прекрасная выпечка к чаю!
Второе
Просмотрено
9063
Сочные котлеты с картошкой и сыром — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6251
Немецкий творожный пирог / Vanhasaksalainen juustokakku — вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Конвертики с творогом — идеальный вариант для завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Печёные дрожжевые пирожки без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8823
Выбираем себе по душе! Топ-7 Рецептов Домашних Кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8718
Когда времени у тебя 15 минут, а гости на пороге…Пицца «Минутка» выручит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Удивительные на вкус Яблочные мини-пироги. Всегда получаются превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Для тех, кто любит на кухне творить шедевры: Шоколадно-Клубничный Торт
Первое
Просмотрено
5098
Рыбный суп из сайры — идеальный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Второе
Просмотрено
4934
С чем сочетать куриную грудку: 15 простых и вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Вкусное, мягкое и полезное печенье — «Морковные звездочки»  
Десерты и выпечка
Просмотрено
8881
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Соусы
Просмотрено
5676
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7856
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5474
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Завтраки
Просмотрено
6634
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
6198
Наивкуснейшие маринованные баклажаны в изумительном соусе!
Второе
Просмотрено
6179
Настоящий деликатес из простых продуктов: Кекс с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
8027
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.