Закуски
Просмотров: 5489

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7131
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Второе
Просмотрено
4624
Попробов раз, ты захочешь еще — очень вкусная и сочная рыбка
Салаты
Просмотрено
5749
Очень вкусный салат «ЭЛЬБА» с селедкой — мой любимый!
Второе
Просмотрено
5818
Грибы, фаршированные овощами получаются просто обалденными: уже от одного их аромата слюнки текут
Второе
Просмотрено
7636
Котлеты Министерские — все по высшему разряду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Кексы Сангрия. Такие не купишь ни в одном магазине!
Второе
Просмотрено
6850
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Разное, Салаты
Просмотрено
6015
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Завтраки
Просмотрено
5883
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Первое
Просмотрено
5446
Нежный суп из кабачков с базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9405
Самое нежное и рассыпчатое печенье которое я пробовала — нежнее всех!
Второе
Просмотрено
9233
Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8621
Удивительно вкусный СМЕТАННИК «Снежок». Такие сметанники всегда будут популярны!
Закуски
Просмотрено
6697
Закуска всех времени и народов- крабовые «Рафаэлки»
Салаты
Просмотрено
4908
Легкий праздничный салат «Панночка» без майонеза
Второе
Просмотрено
5332
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание! 
Закуски
Просмотрено
5306
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Второе
Просмотрено
4786
Любитель баклажанов оценят — Свинина, запеченная с баклажанами в духовке
Первое
Просмотрено
5914
Томатный суп: Первое блюдо для настоящих Мужчин!
Второе
Просмотрено
4738
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Второе
Просмотрено
5263
Дешево и ВКУСНО!
Второе
Просмотрено
5217
Традиционные украинские вареники — мало теста и много начинки!
Второе
Просмотрено
6884
Блюдо — бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины — от вкуса!