Закуски
Просмотров: 5516

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
11617
Румяные запеченные свиные ребрышки, маринованные в соусе. Для настоящих мужчин!
Закуски
Просмотрено
6138
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Закуски
Просмотрено
7018
Это мой любимый вид приготовления мяса: Полендвица.
Разное, Салаты
Просмотрено
5491
Салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом
Второе
Просмотрено
5607
Всего 15 минут: полезное и низкокалорийное блюдо у Вас на столе!
Второе
Просмотрено
13596
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Первое
Просмотрено
5186
Наваристый грибной рассольник с лесными грибами
Второе
Просмотрено
6311
Идея к ужину — Картофельный гратен с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Второе
Просмотрено
6123
Запеканка с картофелем и рыбкой: сытный ужин для всей семьи!
Первое
Просмотрено
4603
Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Десерт года! И вкусно, и очень полезно! Мягкая нуга с орехами и курагой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Второе
Просмотрено
7229
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Пышный и ароматный осенний пирог «Глинтвейн»
Салаты
Просмотрено
5925
Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5205
Аппетитный пряный рулет из свинины: в разы вкуснее самой дорогой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Идеальный карамельный пудинг
Закуски, Новое
Просмотрено
9843
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9453
Лучшие торты без выпечки из печенья. Топ-5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
12740
Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как ее готовить — «Перловая каша с грибами» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
8529
5 простых кремов для тортов