Закуски

Просмотров: 5271

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Ароматный, самый летний, закусочный салат из помидоров!

Просмотрено

Аппетитное тушеное мясо с овощами: это нечто фантастическое

Просмотрено

Обалденные печеночные котлеты к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хачапури с сыром: Вкусно! Просто! Сытно!

Просмотрено

Рецепт цыганского мясного салата. Красиво и исключительно вкусно!

Просмотрено

Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и вкусный пирог для любимых: смешала и поставила в духовку!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Воздушные и нежные сырники «Минутка»

Просмотрено

Устрой праздник живота у себя дома — сочный домашний гамбургер

Просмотрено

Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!

Просмотрено

Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!

Просмотрено

Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!

Просмотрено

Очень вкусный рассыпчатый жаренный рис — ароматный и красивый!

Просмотрено

Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают

Просмотрено

Салат ананасовый слоеный — Вкуснейшая закуска на моем столе

Просмотрено

Не бюджетное блюдо с прекрасным вкусом: Салат из авокадо с креветками

Просмотрено

Топ постных каш для Великого поста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классический Наполеон (Classic Napoleon)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изумительный джем из сливы с грецкими орехами

Просмотрено

Жаркое из курицы с черносливом в горшочке — любимое блюдо моей мамы!

Просмотрено

Минутка здоровья: Сырный низкокалорийный суп

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с шоколадом и орехами — быстрое и вкусное угощение к чаю!

Просмотрено

Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!