Закуски

Просмотров: 5330

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

петрушка — 1 пучок
сыр — 100 г
чеснок — 2 зубчика
яичные желтки — 2 шт
грецкий орех — 50 г
майонез — 2 ст. л.
чернослив — 300 г
листья салата — пучок (для украшения блюда)

Мидии из чернослива.

Как приготовить:

Возьмите необходимые ингредиенты.
Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
Мелко нарежьте пучок петрушки.
Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
Подготовленный чернослив заполните начинкой.
Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Просмотрено

Рисовые шарики с сыром

Просмотрено

Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!

Просмотрено

Курник — царский пирог для праздничного обеда!

Просмотрено

Картофельный мильфей — блюдо, которое нужно обязательно попробовать хотя бы раз!

Просмотрено

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Десерты и выпечка

Просмотрено

И вкусно, и полезно: Творожно-банановый десерт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог

Просмотрено

Готовим мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Просмотрено

Согревающий зимний суп с курицей и геркулесом!

Просмотрено

Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!

Просмотрено

Едва выпросила у подруги рецепт. Этот салат производит фурор на новогоднем столе

Просмотрено

Вкус Востока у меня на столе! Долма «По-императорски»

Просмотрено

Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!

Просмотрено

Оригинальные свиные отбивные с омлетом. Блюдо достойно ресторана!

Просмотрено

Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!

Просмотрено

Старинный рецепт родом с берегов Рейна — Яичный «сыр»

Просмотрено

Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!

Просмотрено

Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!

Просмотрено

Лучшая малосольная скумбрия, приготовленная за 3 часа!

Просмотрено

Жаркое из баранины с овощами. Настоящая Южноамериканская кухня.

Просмотрено

Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!

Просмотрено

Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!