Закуски
Просмотров: 5218

Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!

Весьма отличная закуска!

Ингредиенты:

  • петрушка — 1 пучок
  • сыр — 100 г
  • чеснок — 2 зубчика
  • яичные желтки — 2 шт
  • грецкий орех — 50 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • чернослив — 300 г
  • листья салата — пучок (для украшения блюда)

    Мидии из чернослива.

Как приготовить:

  1. Возьмите необходимые ингредиенты.
  2. Подготовьте грецкие орехи. Их нужно поджарить в духовке или на сковороде. Я их жарю в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 170 градусов.
  3. Жареные и уже остывшие орехи измельчите в измельчителе или мелко нарежьте ножом.
  4. Яйца разделите на белок и желток. Белок нам не понадобится, а желтки измельчите вилкой.
  5. Мелко нарежьте пучок петрушки.
  6. Сыр натирите на мелкой терке. К тертому сыру добавьте измельченные орехи, растертый желток
  7. Добавьте петрушку, сюда же выдавливите чеснок через пресс.
  8. Заправьте двумя столовыми ложками майонеза и все хорошо перемешайте.
  9. Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить кипятком на 5 -10 минут. Время запаривания зависит от качества чернослива, он должен стать мягким, но не водянистым.
  10. Через 5 минут воду слейте и каждый чернослив разрежьте вдоль до середины и немного расправьте пальцами.
  11. Подготовленный чернослив заполните начинкой.
  12.  Листья салата промойте под проточной водой, просушите на бумажном полотенце и разложите на большое плоское блюдо по всей поверхности. И — последний штрих: на листья салата выкладываем наши готовые мидии из чернослива и наше фиерическое блюдо готово

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7220
Яблочный мармелад — диетический десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14238
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Разное
Просмотрено
4786
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Закуски
Просмотрено
6572
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4575
Подруга сегодня удивила, приготовив Стромболи (пицца-рулет). Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
11429
Всегда сочные и нежные КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Особый способ маринования!
Закуски
Просмотрено
5308
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Второе
Просмотрено
4656
Сегодня же приготовлю: Куриное филе запеченное с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Полезный десерт для худеющих — Super Tирамису: невероятный десерт!
Маринады
Просмотрено
5307
Ароматный уксус — идеальная заправка для изысканных блюд
Закуски
Просмотрено
5745
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком 
Салаты
Просмотрено
5134
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
4786
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Второе
Просмотрено
4743
Идеальный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4621
Плетенка с вишнями. Уютная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7676
Этому пирогу меня научила бабушка моего мужа: Пирог «Утренняя роса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Рецепт дня! Пончики «Московские» из творога
Второе, Маринады
Просмотрено
9050
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Второе
Просмотрено
4581
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4650
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Второе
Просмотрено
4852
Аппетитное согревающее рагу из курицы с тыквой и имбирём
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Цитрусовый хлеб
Салаты
Просмотрено
5548
Яркий и аппетитный салат с сыром Фета и морковью
Второе
Просмотрено
5576
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!