Просмотров: 4981
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Очень нежное и ароматное!
Ингредиенты:
телятина — 300 г
сметана — 100 г
соль, молотый перец и специи – по вкусу
твердый сыр — 200 г
пряности
Приготовление:
Нарезаем мясо на пласты небольшого размера.
Отбиваем каждый пласт молотком.
Фольгу нарезаем на кусочки и выкладываем в каждый отбитый пласт мяса. Солим мясо с двух сторон, смазываем верхний слой сметаной.
Посыпаем мясо специями и пряностями. Смазываем мясо сметаной и посыпаем натертым твердым сыром.
Аккуратно заворачиваете мясо в фольгу со всех сторон, чтобы не вытек сок во время приготовления.
Запекаем в духовке около часа.
Чтобы сыр зажарился, за 5 минут до готовности, достать форму и раскрываем все кусочки фольги, а затем снова ставим мясо в фольге в духовку.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — recepty-kulinariya.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Второе
Просмотрено
5116
Курица по-французски с картошкой и сыром
Второе
Просмотрено
5484
Татарское чудо: Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5545
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
8731
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
Второе
Просмотрено
5655
Перец, фаршированный сыром и гречкой в невероятном соусе с зеленью!
Закуски
Просмотрено
6046
Одесский Форшмак из пикантной сельди. Привет от моей тети Клары
Второе
Просмотрено
4346
Скумбрия на мангале — чудо, а не рыбка!
Закуски
Просмотрено
5908
Рулет из скумбрии с чесноком, приготовленный особым способом!
Салаты
Просмотрено
4351
Вкусный и лёгкий салат с говядиной и маринованным огурчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Салаты
Просмотрено
5108
Салат с копченым сыром
Первое
Просмотрено
5947
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Салаты
Просмотрено
4924
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11667
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Бисквитный торт «Сливочный персик» с нежным творожным кремом
Первое
Просмотрено
5623
Сытный и наваристый венгерский суп «Леббенч» из доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5066
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Разное
Просмотрено
6182
12 закусок из того, что есть дома, чтобы накормить толпу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5231
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Второе
Просмотрено
5054
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Салаты
Просмотрено
5797
Маринованная капуста за 2 часа. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге
Второе
Просмотрено
4603
Готовим как шеф-повар — Паста с беконом, горохом и мятой!