Второе
Просмотров: 5976

Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.

Вкус просто объедение, а аромат стоит такой, что даже самый сытый не сможет удержаться.

Ингредиенты:

  • фарш — 600 грамм;
  • хлеб — 1 булка;
  • лук шалот — 2 головки;
  • молоко — 1 стакан;
  • соль, перец — по вкусу;
  • сыр — 100 грамм;
  • бекон — 200 грамм;
  • растительное масло — для жарки;
  • зелень — 1 пучок;
  • чеснок — 2 зубчика.

Буржуй в телогрейке. Пошаговый рецепт

  1. Для начала нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистой корочки
  2. Фарш солим, перчим по вкусу.
  3. Из хлеба вынимаем всю мякоть и замачиваем ее в молоке. По желанию вместо молока можно использовать сливки.
  4. Сыр трем на мелкой терке.
  5. Зелень и чеснок очень мелко шинкуем и добавляем в фарш.
  6. Хлебную мякиш отжимаем и также добавляем в фарш вместе с сыром
  7. Все тщательно перемешиваем.
  8. Формируем кружочки и оборачиваем их с двух сторон беконом. Скрепляем зубочистками.
  9. Отправляем в духовку на противне, который предварительно нужно застелить пергаментной бумагой.
  10. Запекаем при температуре 200 градусов 45 минут.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Обалденно ароматный и вкусный Дарницкий домашний хлеб
Салаты
Просмотрено
4508
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Второе
Просмотрено
16338
Запеченный картофель  с мясом в духовке. Оригинально, просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4581
Пикантный и быстрый салат, который всегда спасает перед нежданными гостями!
Второе
Просмотрено
8227
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
4915
Сосиски в «картофельной шубке»
Второе
Просмотрено
7367
Лучшие рецепты голубцов из обычной и пекинской капусты. Топ-6 рецептов
Закуски
Просмотрено
5382
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Торт «Ростовский» — заслужил свое почетное место на праздничном столе!
Салаты
Просмотрено
5283
В копилку рецептов праздничных блюд — Красивый и вкусный салат «Цветочная обжорка»
Закуски
Просмотрено
5492
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Напитки
Просмотрено
4328
Зимний чарующий кофе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4718
Вкуснейшая мясная запеканка — прекрасная альтернатива котлетам!
Второе
Просмотрено
5523
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8044
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Закуски
Просмотрено
5324
Готовимся к празднику — крабовый салат в лаваше
Второе
Просмотрено
5157
Азу по-татарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Известная восточная сладость Басбуса — нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5815
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Салаты
Просмотрено
6154
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Завтраки
Просмотрено
5975
9 Самых Прекрасных Идей для Воздушного Омлета
Второе
Просмотрено
6053
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4113
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Тирамису с ананасами. Покорит ваше сердце навсегда!