Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста

Быстро и очень вкусно!

Ингредиенты:

твердый сыр — 200 гр,
сметана — 200 гр,
зелень укропа — 100 гр,
яйца — 2 штуки,
пшеничная мука — 2 ст.л,
растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты до однородной массы, не взбивая. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем ложкой смесь, разравниваем и накрываем крышкой, жарим около 5-7 мин, затем аккуратно переворачиваем и поджариваем вторую сторону уже без крышки до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — ovkuse.ru