Просмотров: 5129
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Всегда готовлю на праздники!
Салаты
Просмотрено
4388
Сытный салат с мясом и грибами. Моей семье нравится!
Второе
Просмотрено
5496
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Милые печенюшки, которые вы можете испечь вместе с малышами
Второе
Просмотрено
5129
Аппетитная картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Самое любимое угощени из детства — домашнее безе
Салаты
Просмотрено
5531
Стручковая фасоль с помидором и чесноком «Салатный дворик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Ароматный и красивый кекс с апельсиновым пюре
Второе
Просмотрено
4637
Идеальный ужин для большой семьи — запеканка из макарон с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5375
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5775
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Идеальный Тортик для Деток «Киндер Милк СЛАЙЗ»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5037
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Второе
Просмотрено
4790
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Соусы
Просмотрено
5554
Мы знаем лучшее: 5 соусов от поваров Мишлен
Салаты
Просмотрено
6619
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Десерт достойный Короля: Безе с Нежнейшим Кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6098
Вкусные и хрустящие трубочки с начинкой — рецепт БОМБА!
Второе
Просмотрено
4962
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5610
В детстве, мы просыпались под ароматы этих сырников с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5935
Шедевральный рецепт: Торт — безе с лаймовым кремом
Разное
Просмотрено
5717
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Напитки
Просмотрено
5173
Золотое молоко: рецепт здоровья