Просмотров: 4972
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6229
Не удержалась — приготовила! Супервлажный шоколадный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Самые вкусные жаренные сосиски в тесте. Разлетаются, как семечки!
Второе
Просмотрено
6346
Картофельные зразы с мясным фаршем!
Разное
Просмотрено
7296
36 самых опасных продуктов
Второе
Просмотрено
4523
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Салаты
Просмотрено
5649
Салат с печенью трески «Старая гавань» — в самый раз на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
6459
Прекрасный легкий ужин — Кабачковый веер. Даже дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Второе
Просмотрено
5126
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5584
Чудеса да и только: Творожный зефир: вкуснятина с пользой для талии!
Первое
Просмотрено
4919
Постный томатный суп с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Я не могу оторваться от этой выпечки! Яблочная галета — вкус лета для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6398
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Напитки
Просмотрено
8328
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Второе
Просмотрено
11288
Нежнейшая печень в сметане с макаронами — дети лопают только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Блинный торт с вкуснейшим сметанным кремом
Салаты
Просмотрено
4866
Сезонный салат из тыквы с яйцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6227
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4113
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Салаты
Просмотрено
6668
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6492
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Салаты
Просмотрено
4959
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!