Просмотров: 4737
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7514
Салат «Французский»
Второе
Просмотрено
8332
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Второе
Просмотрено
5386
Перцы фаршированные в духовке
Закуски
Просмотрено
4788
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Хычины с картофелем и сыром: мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Простой творожный густой крем для торта со сгущенкой и маслом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
«Вкус сказка»: Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Десерты и выпечка
Просмотрено
8890
Великолепный «Мраморный» кекс на скорую руку
Закуски
Просмотрено
5009
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Весеннее угощение из хрустящего лаваша с яйцом и луком. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали
Второе
Просмотрено
4433
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Закуски
Просмотрено
4292
Итальянская закуска: Сыр в пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
6123
Салат «Робин Бобин»- такого интересного салата вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
5322
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Второе
Просмотрено
5144
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9104
Сырные сконы — От них невозможно отказаться!
Салаты
Просмотрено
5427
Очень вкусный и сочный салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Салаты
Просмотрено
4924
Удивительный праздничный салат «Сугробы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Десерт, который покорил всех в мире — Птичье молоко с малиновым желе
Второе
Просмотрено
4918
Такие вегетарианские котлетки вы еще не ели — с овощами и рисом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром