Просмотров: 4834
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4619
Аппетитная картофельно-мясная запеканка «Пармантье»
Напитки
Просмотрено
5631
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Торт «Белый лес» — этот десерт вам запомнится надолго!
Второе
Просмотрено
5939
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7412
Простенькое Тирамису. Любимый десерт из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5243
Нежная шарлотка по рецепту победителя кулинарного шоу!
Второе
Просмотрено
5454
Сегодня готовим обалденную печень, тушенную с болгарским перцем в сметане
Напитки
Просмотрено
5136
Глинтвейн из виноградного сока
Салаты
Просмотрено
4278
Сытный и красивый салат «Гнездо глухаря». Стол будет выглядеть шикарно!
Напитки
Просмотрено
4120
Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!
Второе, Закуски
Просмотрено
6502
Печень по-грузински!
Закуски
Просмотрено
5575
Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!
Салаты
Просмотрено
9637
Куриный салат на Новый год! Лучшее на Вашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Булочки «Вкусняшки» — самые вкусные и быстрые!
Второе
Просмотрено
4466
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром
Разное
Просмотрено
4664
Необычное приготовление обычных продуктов!
Второе
Просмотрено
5435
Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!
Салаты
Просмотрено
12434
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4101
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Второе
Просмотрено
4578
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Второе
Просмотрено
4193
Оригинальные и вкусные котлеты «Экономные». Предупреждаю — не проглотите язык!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Вкусный торт с курагой и творогом — нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9633
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками