Просмотров: 5159
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Бисквитный торт пропитанный сгущенкой: рецепт для тех, кто дорожит временем!
Закуски
Просмотрено
7166
Маринованная капуста «Пелюстка» — родные оценили по достоинству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7701
Татарские треугольные пироги с картошкой и мясом — эчпочмак. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7077
Роскошный ароматный пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Второе
Просмотрено
4569
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!
Салаты
Просмотрено
6250
Вкуснейший слоеный салат, который я готовлю на все праздники!
Завтраки
Просмотрено
5366
Блинный торт с помидорами и грибами — отличная закуска для любого повода!
Закуски
Просмотрено
6229
Маринованные голубцы с морковью по-корейски на зиму
Закуски, Новое
Просмотрено
6403
Салат «Свеклуша». Зимой будете наслаждаться!
Салаты
Просмотрено
4696
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Второе
Просмотрено
5529
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Закуски
Просмотрено
5911
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
Первое
Просмотрено
5063
Ресторанное блюдо — Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Второе
Просмотрено
5814
Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я пробовала — Лосось запечённый с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
И не нужно быть шеф-поваром — простой в приготовлении и очень вкусный торт Мишутка!
Закуски
Просмотрено
5453
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11162
Вишня консервированная в желе — нежнее варенья! Ягоды совсем, как свежие.
Закуски, Новое
Просмотрено
5413
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Второе
Просмотрено
5023
Филе лосося с овощами в горчичном соусе. Шикарное блюдо для любителей рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7583
Выпечка №1 этим летом — Песочный пирог со смородиной! Восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13088
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8714
Домашняя нутелла!
Салаты
Просмотрено
4930
Легкий праздничный салат «Панночка» без майонеза