Просмотров: 5160
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Творожный тортик «Волшебное поле с ягодами и фруктами»
Десерты и выпечка
Просмотрено
13836
Это действительно нереально вкусный и нежный пирог с зеленым луком, курицей и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Самые лучшие столичные кексы просты в приготовлении: они станут вкусным домашним лакомством для вас и ваших детей
Второе
Просмотрено
6186
Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Вкуснейший и нежный тирамису «ШОКОЛАДНЫЙ»
Завтраки
Просмотрено
5145
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Завтраки
Просмотрено
6043
Аппетитные сырные гренки к завтраку. Быстро и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
6 полезных и вкусных начинок для правильной пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
5557
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Дрожжевые пирожки с грибами по-грузински: сегодня порадую своих родных!
Второе
Просмотрено
5337
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Закуски
Просмотрено
5707
Сало (грудинка) в маринаде — ароматное, нежное…трудно описать словами!
Разное
Просмотрено
7240
Один маленький секрет жарки рыбы без костей
Второе
Просмотрено
5058
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
5382
Роллы из крабовых палочек — простой трюк для бесподобной закуски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9509
Торт «Непобедимый Наполеон». Он сломит вашу волю!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15546
Ароматная и хрустящая чесночная лепешка с зеленью
Салаты
Просмотрено
5366
Восхитительный салат с куриной грудкой и виноградом
Второе
Просмотрено
6305
Крутой рецепт ПРЯНОГО МЯСА В ПИВЕ. Еще никогда такой вкуснятины не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4510
Курица с сметанном маринаде. Ты будешь гордиться этим блюдом!
Закуски
Просмотрено
4773
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
4651
Ароматный и аппетитный томатный суп с курицей и зеленой фасолью