Просмотров: 4922
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4192
Как очаровать всех подруг — Творожное суфле с бананом
Первое
Просмотрено
5972
Реальные способы похудеть: Топ-10 вкусных и некалорийных супов
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
12259
Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5296
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4761
Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!
Салаты
Просмотрено
4641
Салат «Новогодний»! Его готовить можно не только для новогодней ночи
Салаты
Просмотрено
5005
Простой и красивый салат — «Лесная хижина»!
Второе
Просмотрено
4945
Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7820
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Второе
Просмотрено
4795
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Разное
Просмотрено
4453
Программа правильного питания на один день (варианты)
Второе
Просмотрено
14937
Оригинальные гречаники к ужину: готовлю всегда побольше!
Второе
Просмотрено
4825
Рулет из куриного филе с творогом
Салаты
Просмотрено
5221
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Закуски, Салаты
Просмотрено
11532
14 овощных салатов на зиму. Палочка-выручалочка для хозяйки!
Второе
Просмотрено
6476
Фаршированные баклажаны в грузинском стиле «Сытный дом»
Второе, Новое
Просмотрено
6641
Блинная улитка с грибным жульеном — необыкновенная вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
6168
Салат с копченой колбасой и огурцами. Моя свекровь постоянно его просит! Этот салат нас сблизил!
Второе
Просмотрено
5004
Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5740
Торт «Мандариновое настроение» — восхитительно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6886
Вы больше не будете готовить иначе — пышные и нежные оладушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Готовим румяные «Курники» из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4687
Невероятно вкусное блюдо предлагаем приготовить сегодня! Рецепт очень прост — сохраняйте!