Просмотров: 5050
Картофельные пирожки с творогом
Сочетание картофеля и творога не так часто встретишь, но, поверьте, оно очень удачное
Ингредиенты:
- Картофель — 4 штуки
- Картофельное пюре — 2+½ чашки
- Жирные сливки — 2-4 ст. ложки
- Творог — ½ стакана
- Пармезан(тертый) — 2 ст.л.
- Зеленый лук — 1/2 чашки (измельчить)
- Сливочно масло — по вкусу
- Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить и натереть на терке. Отжать всю жидкость.
2. Смешайте тертый картофель с картофельным пюре. Приправьте солью и перцем по вкусу. Отложите в сторону.
3. Для сырной начинки в миске смешайте пармезан, творог, лук, сливки, соль/перец.
4. Возьмите не много картофельной смеси и сформируйте пирожок. Затем, возьмите около 1+ ½ чайной ложки сырной начинки и поместить в центре пирожка. Сформируйте пирожок в овальную форму.
5. В сковороде растопите около 2 столовых ложек масла и обжарьте сформированные пирожки. Обжаривайте пирожки на среднем огне, около 5-7 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
Подавайте со сметаной. Можно сверху еще посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом
Закуски
Просмотрено
5628
Холодец из индейки к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6329
Обалденный домашний тортик на кефире — достойный твоего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Оригинальное печенье для гурманов — Печенье с миндалем, кунжутом и клюквой
Второе
Просмотрено
4519
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4662
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Закуски
Просмотрено
6088
Баклажаны по-корейски » КАДИ-ЧА » на зиму — пальчики будете облизывать!
Закуски
Просмотрено
4545
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Картофельный рулет с курицей и грибами к званому ужину!
Второе
Просмотрено
4937
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
7102
Вкуснющие и простые в приготовлении котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Объявляем месяц сладкого открытым: Нежный Торт «Мокко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Творожные кексы с лимонной цедрой — идеальный перекус в середине дня!
Закуски
Просмотрено
8106
6 вариантов! Закусочные рулеты из КРАСНОЙ РЫБЫ
Закуски
Просмотрено
4850
Готовим ароматное и безумно вкусное блюдо — Баклажаны-пармезан в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
4789
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Молочный десерт для детей. Вместо мороженого!
Закуски
Просмотрено
14685
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом
Второе
Просмотрено
4709
Сочная курица, почти как ветчина!
Салаты
Просмотрено
4580
Интересный Салат «Вальдорф» с легкой кислинкой
Второе
Просмотрено
4482
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Напитки
Просмотрено
4481
Густой и горячий банановый коктейль с шоколадом для поднятия настроения!
Закуски
Просмотрено
9714
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10615
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом