Просмотров: 5504
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4248
Осваиваем что-то новое: Аппетитные Фруктовые Композиции
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Творожные булочки на завтрак
Второе
Просмотрено
4720
Для истинных гурманов — Фаршированные блины, запеченные под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Этот десерт волнует всех: правильный рецепт торта «Подарочный» по ГОСТу
Закуски
Просмотрено
6650
Баклажановый салат «Овощной взрыв». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6175
Эти пирожки — просто что-то невероятное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Быстрейший бисквит к чаю. Ставьте чайник и приглашайте к столу!
Второе
Просмотрено
5264
Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6413
Пушистое ТЕСТО о котором я мечтала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6308
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
6567
Котлеты Министерские: Ела бы и ела! Вкус достойный Короля!
Закуски
Просмотрено
4859
Маринованные шампиньоны — простой и удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12850
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Быстрый и вкусный картофельный хворост. В качестве гарнира незаменим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8872
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4530
Нежные и сочные отбивные из фарша в хрустящем кляре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5390
Главные секреты приготовления Воздушной и Вкусной Пасхи
Салаты
Просмотрено
4712
Вкусный крабовый салат с черносливом — украсит любой вечер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
7252
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Не жирные, нежные, вкусные приморские творожанники в духовке
Второе
Просмотрено
5113
На праздники, только оригинальные блюда: говяжий рулет с грушево-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
7072
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!