Просмотров: 5738
Шампиньоны по-корейски
Грибочки по этому рецепту получаются довольно нежные, ароматные и просто изумительные на вкус!
Ингредиенты:
Для основы:
- шампиньоны – 1 кг
- средние луковицы – 2 штуки
- красный сладкий перец – 1 штука
- половинка красного острого перца
- чеснок – 3-4 зубчика
- небольшой пучок кинзы
- небольшой пучок петрушки
Для маринада:
- растительное масло — 5-6 столовых ложки
- сахар — 1 столовая ложка без горки
- соль — 1 столовая ложка с горкой
- щепотка красного молотого перца
- уксус 9 % — 3 столовых ложки
Приготовление:
Порезать шампиньоны ломтиками. Грибы отварить в течение 10 минут. Выложить на дуршлаг и дать стечь. Остудить.
Лук порезать тонко полукольцами, чеснок измельчить. Из перцев извлечь семена, сладкий перец нарезать тонкой соломкой, острый перец мелкими кубиками. Добавить к грибам.
Смешать масло, соль, сахар, уксус и молотый перец.
Залить маринадом грибы, добавить измельченную зелень, аккуратно перемешать и убрать в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5817
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Эти лепешки особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7524
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
9356
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Завтраки
Просмотрено
7416
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Второе
Просмотрено
4654
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16108
Топ-5 невероятно легких десертов. Фигура не пострадает!
Разное
Просмотрено
6160
Самая вкусная самса
Второе
Просмотрено
4767
Сочная и нежная печень с необычным яблочно-йогуртовым соусом, запеченная в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Делюсь самым ценным: Круасан с карамелизированным яблоком
Второе
Просмотрено
5241
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Первое
Просмотрено
4856
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Закуски
Просмотрено
5097
Средиземноморское угощение — «Ракушки», фаршированные сыром и орехами
Первое
Просмотрено
5139
Турецкий суп с томатом и сыром — это очень нежное и невероятно вкусное первое блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
17474
Замечательный торт из 3-х ингредиентов без выпечки и духовки. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5818
Мы собрали лучшие рецепты блинчиков: ТОП-5 самых вкусных блинов
Салаты
Просмотрено
7076
Огурчики рулят: Салатики с огурцами всегда полны сочности
Салаты
Просмотрено
4908
Салат с селедкой и картофелем — гениальный салат из простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4572
Горбуша малосольная «ПОД СЕМГУ»: получается очень сочная и нежная!
Салаты
Просмотрено
6891
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Деревенская пицца с оригинальной начинкой — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5107
Салат с лимонной заправкой: для легкого и малокалорийного ужина!
Второе
Просмотрено
11458
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе